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2024-07-23
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平时节日一大班亲戚/成班朋友食饭翠玉轩都会系几常既选择之一，因为地方就脚环境唔错，野食亦都几有水准，最近见佢地转左新既menu 就一于黎又试新野~~~ 前菜：葱油海蜇球/椒盐豆腐粒海蜇球爽脆弹牙，加埋阵阵葱油好香好开胃，椒盐豆腐粒炸得好酥脆好好食安格斯牛肉叉烧安格斯牛肉肉质鲜嫩，慢烤过之后有阵阵焦香清心润肺素汤汤底清甜可口，有无花果海底椰同黄耳等等材料清心润肺腿茸酱炒鲍鱼伴牛蒡鲍鱼肉厚鲜美夹埋香脆嘅牛蒡一齐食呢个配搭几有创意生烧原条火煎鱿鱼原条鱿鱼微微火煎，鱿鱼有阵阵香烤味，肉质仍然软香而且鲜味十足陈皮豉汁蒸海鳗海鳗肉质肥美弹牙，加埋豉汁陈皮再增添风味玫瑰岩盐蒸嘉美鸡次次黎都会叫佢地既鸡，呢个嘉美鸡以玫瑰岩盐蒸制，鸡皮薄鸡肉滑，味道调得刚好昆布海虾豆腐锅昆布既鲜味加上海虾清甜味鲜翠玉轩炒饭招牌炒饭饭炒得粒粒分明，软硬适中雪糕伴嫲嫲饼 呢个好得意，因为无expect 过喺中餐馆会食到! 个嫲嫲饼就系好似cookies 咁 原个椰皇紫米露 椰皇加埋紫米，椰香糯米香两者味道超夹
平时节日一大班亲戚/成班朋友食饭翠玉轩都会系几常既选择之一，因为地方就脚环境唔错，野食亦都几有水准，最近见佢地转左新既menu 就一于黎又试新野~~~
前菜：葱油海蜇球/椒盐豆腐粒
海蜇球爽脆弹牙，加埋阵阵葱油好香好开胃，椒盐豆腐粒炸得好酥脆好好食
安格斯牛肉叉烧
安格斯牛肉肉质鲜嫩，慢烤过之后有阵阵焦香
清心润肺素汤
汤底清甜可口，有无花果海底椰同黄耳等等材料清心润肺
腿茸酱炒鲍鱼伴牛蒡
鲍鱼肉厚鲜美夹埋香脆嘅牛蒡一齐食呢个配搭几有创意
生烧原条火煎鱿鱼
原条鱿鱼微微火煎，鱿鱼有阵阵香烤味，肉质仍然软香而且鲜味十足
陈皮豉汁蒸海鳗
海鳗肉质肥美弹牙，加埋豉汁陈皮再增添风味
玫瑰岩盐蒸嘉美鸡
次次黎都会叫佢地既鸡，呢个嘉美鸡以玫瑰岩盐蒸制，鸡皮薄鸡肉滑，味道调得刚好
昆布海虾豆腐锅
昆布既鲜味加上海虾清甜味鲜
翠玉轩炒饭
招牌炒饭饭炒得粒粒分明，软硬适中
雪糕伴嫲嫲饼
呢个好得意，因为无expect 过喺中餐馆会食到! 个嫲嫲饼就系好似cookies 咁
原个椰皇紫米露 椰皇加埋紫米，椰香糯米香两者味道超夹
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