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2024-07-18
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喺和富美食广场入边有一间叫全日鸡实验所嘅店，虽然系个唔大嘅food court，但佢真系带俾我惊喜嘅美食。 我拣咗温泉鸡髀套餐，仲加咗一件桑拿瑶柱肉饼。呢个套餐除咗主打嘅海南鸡之外，仲有前菜凉拌青瓜、无味精鸡汤、香喷喷嘅油饭、三色酱同冻乌龙茶。全日鸡嘅肉质真系好嫩滑，虽然加咗10蚊转咗鸡髀部份，但口感仍然好滑顺，只系鸡味相对淡啲。 而食海南鸡嘅时候，最重要嘅就系三色酱，呢度嘅三色酱真系好特别。姜蓉系打烂成酱状，冇姜粒，而姜黄饭亦都好有心思，应该加咗葱蒜煮成嘅油饭，而且份量好足，真系好吸引。 另外，桑拿瑶柱肉饼都系呢间店嘅特色之一。你可以拣肉饼饭套餐或者单点肉饼，味道咸香好味。总括嚟讲，全日鸡实验所嘅食物质素不错，特别系佢哋嘅油饭。如果你钟意食海南鸡，呢度绝对值得一试！
我拣咗温泉鸡髀套餐，仲加咗一件桑拿瑶柱肉饼。呢个套餐除咗主打嘅海南鸡之外，仲有前菜凉拌青瓜、无味精鸡汤、香喷喷嘅油饭、三色酱同冻乌龙茶。
全日鸡嘅肉质真系好嫩滑，虽然加咗10蚊转咗鸡髀部份，但口感仍然好滑顺，只系鸡味相对淡啲。
而食海南鸡嘅时候，最重要嘅就系三色酱，呢度嘅三色酱真系好特别。姜蓉系打烂成酱状，冇姜粒，而姜黄饭亦都好有心思，应该加咗葱蒜煮成嘅油饭，而且份量好足，真系好吸引。
另外，桑拿瑶柱肉饼都系呢间店嘅特色之一。你可以拣肉饼饭套餐或者单点肉饼，味道咸香好味。
总括嚟讲，全日鸡实验所嘅食物质素不错，特别系佢哋嘅油饭。如果你钟意食海南鸡，呢度绝对值得一试！
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