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2023-07-27
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. [🇭🇰香港- 湾仔].初访 - 大阪过江龙嘅串烧店 选用大和肉鸡🐓备长炭系基本要求, 店员介绍佢哋嘅炭炉亦都与别不同 - 分左三层, 咁师傅就可以用高中低嘅温度烧唔同嘅部位👍🏻 的确鸡翼特别Juicy🔥另外几欣赏大厨新派酱汁嘅配搭 - 好似 “鸡胸配柚子泡沫”, “鸡腿肉配葱油腐乳”, “慢煮60小时嘅鸡皮配八角同Blue cheese”…🍢整体都唔错, 价钱方面都应该系全香港数一数二贵嘅串烧店.🔻🍽 Yakitori Yamato @yakitoriyamatohk 📌 地址: 湾仔活道28号萃峰地下3-8号舖.#tummysreadyatwanchai #tummysreadyforjapanese #tummysreadyforyakitori
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[🇭🇰香港- 湾仔]
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初访 - 大阪过江龙嘅串烧店 选用大和肉鸡🐓
备长炭系基本要求, 店员介绍佢哋嘅炭炉亦都与别不同 - 分左三层, 咁师傅就可以用高中低嘅温度烧唔同嘅部位👍🏻 的确鸡翼特别Juicy🔥
另外几欣赏大厨新派酱汁嘅配搭 - 好似 “鸡胸配柚子泡沫”, “鸡腿肉配葱油腐乳”, “慢煮60小时嘅鸡皮配八角同Blue cheese”…
🍢整体都唔错, 价钱方面都应该系全香港数一数二贵嘅串烧店
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🍽 Yakitori Yamato @yakitoriyamatohk
📌 地址: 湾仔活道28号萃峰地下3-8号舖
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#tummysreadyatwanchai #tummysreadyforjapanese #tummysreadyforyakitori
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