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2019-08-25
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作为前正街街坊嘅女，成日听阿妈讲源记嘅桑寄生蛋茶好好饮，当之后成为半个西环街坊就成日买外卖俾佢食，我妈话多年水平都无变，系得源记先煲到咁清㖞👍🏻。亦因为咁嘅关系，我第一次食桑寄生就系喺源记，而我亦因此爱上咗😊。呢日喺附近食完饭，唔算太饱，时间又尚早，所以就堂食，平日就外卖多。我就必嗌桑寄生双蛋茶($37)㗎喇，因为同朋友share，就叫佢嗌另一款香滑炖鸡蛋🥚($35)，另外加多件全蛋鸡蛋糕($8)。我嘅桑寄生真系十次十次都咁好食😋😋😋，永无失准，好清甜，朋友以前觉得好浓药材味，但食多几次佢都觉得正。我唔识形容系点嘅味，因为唔系大路食物，但总之食完好舒服。我妈有讲好啱女仔食👩🏻🦰，枱面佢亦仲有介绍滋阴降压👍🏻。另外，点解要嗌双蛋🥚🥚茶，你睇下张图就知，因为只蛋系超入味，又弹牙！个蛋白入面都系啡色㗎，真材实料，第到食唔到咁正宗😉，我妈同我都系咁话嘅，我买多咗碗外卖俾佢。不过我唯一不满系无论堂食定外卖蛋茶都只系占大半碗，唔够满😡，次次都系。另一款香滑炖鸡蛋🥚就少啲嗌，嚟到系满满淡黄色啲蛋，睇得出好滑，完全无巢皮，食落亦都一样。热辣辣好正，而且食得出不少少姜汁嘅味，甜得嚟又好清，继桑寄生以外
作为前正街街坊嘅女，成日听阿妈讲源记嘅桑寄生蛋茶好好饮，当之后成为半个西环街坊就成日买外卖俾佢食，我妈话多年水平都无变，系得源记先煲到咁清㖞👍🏻。
亦因为咁嘅关系，我第一次食桑寄生就系喺源记，而我亦因此爱上咗😊。呢日喺附近食完饭，唔算太饱，时间又尚早，所以就堂食，平日就外卖多。我就必嗌桑寄生双蛋茶($37)㗎喇，因为同朋友share，就叫佢嗌另一款香滑炖鸡蛋🥚($35)，另外加多件全蛋鸡蛋糕($8)。
桑寄生双蛋茶
$37
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我嘅桑寄生真系十次十次都咁好食😋😋😋，永无失准，好清甜，朋友以前觉得好浓药材味，但食多几次佢都觉得正。我唔识形容系点嘅味，因为唔系大路食物，但总之食完好舒服。我妈有讲好啱女仔食👩🏻🦰，枱面佢亦仲有介绍滋阴降压👍🏻。另外，点解要嗌双蛋🥚🥚茶，你睇下张图就知，因为只蛋系超入味，又弹牙！个蛋白入面都系啡色㗎，真材实料，第到食唔到咁正宗😉，我妈同我都系咁话嘅，我买多咗碗外卖俾佢。不过我唯一不满系无论堂食定外卖蛋茶都只系占大半碗，唔够满😡，次次都系。
香滑炖鸡蛋
$35
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另一款香滑炖鸡蛋🥚就少啲嗌，嚟到系满满淡黄色啲蛋，睇得出好滑，完全无巢皮，食落亦都一样。热辣辣好正，而且食得出不少少姜汁嘅味，甜得嚟又好清，继桑寄生以外推介嘅甜品。
全蛋鸡蛋糕
$8
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至于嚿全蛋鸡蛋糕，就相对无咁出色，系比较中式嘅蛋糕，偏米白色，食落唔太甜，但略嫌有啲干身，唔够湿。可以一试，但我唔会再嗌，虽然我其实之前都食过🙈。好搞笑我哋𠮶嚿蛋糕系边边，所以个shape唔系长方形🔲。
总括嚟讲，食过源记嘅糖水你就会明点解佢会可以系喺西环屹立不倒嘅老字号👍🏻，真心有特色同好味🤤，不过真系见住佢不停加价，我第一次食$2x到而家$37😨😨，糖水嚟讲其实都真系几贵。而且今日餐厅唔够凉，可能人多啦，好彩食热嘢都未至出汗。但我都会继续嚟食的，未食过嘅亦绝对值得嚟食，一试爱上。❤️😍🥰
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