露面手工拌麵料理

上次北上之后食过biangbiang面之后一路念念不忘喺湾仔经过见到呢间舖头有得卖，即刻冲入去晚市去到都差唔多坐到满晒 啱啱有一台客走咗好彩即刻有位叫咗一个辣嘅卤肉biangbiang面 小辣嘅话平时唔系食到辣嘅都可以接受 卤肉份量好多 每啖面都有肉 一啲都唔吝啬想讲呢一个嫩鸡白布汤阔面真系好经验！个汤底好浓滑 好似饮紧啖啖鲜奶再加特浓鸡汤咁样 我直接成碗拎起嚟灌入个胃面条都好嫩滑 又有菜食 呢个组合真系好正，超级一流私心仲要推介麻辣云耳 一份嘅份量都好多 我哋两个人都够食 但系真系太好食所以之后又叫多咗一份 系麻辣汁嚟带有少少甜味 我同我朋友都超钟意香茅青柠柠檬茶甜到酸到啱啱好 好开胃