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2013-04-21
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篇章有点长, 一句讲晒, 全城最难食自助餐, 十个喊面都唔够形容. 朋友因为逛商场收到其传单, 200余元有海鲜自助餐, 颇为吸引, 所以订座一行10人前往. 自助餐分时段, 我们订了早段, 630p-830p. 到达大约7成满座. 放食物的地方很小, 连烧烤炉只有三张桌. 选择极少.去过无数平中贵价自助餐, 期望如一般自助餐, 会有一盘盘食物任由选择. 原来, 630p开始, 所谓的自助桌上是 完.全.没.有. 任何一件已烧好的烧烤食物. 连一件小小的鸡翼猪扒都没有.换言之,630p才准时开始烧第一块肉. 于是, 饿著的几十人团团围在小得可怜的烧烤炉旁, 等候配给. 看到那一团人已没有胃口, 便想先吃些别的沙律热盘之类. 沙律, 最低期望, 只是生菜. 原来, 这里的沙律连生菜都不备. 我己经不是期望罗马生菜.什至其他贵价沙律菜火箭菜之类. 是连最普通街市十蚊一棵的.生.菜.都.没.有. 完全没有夸张, 只有车厘茄, 温室绿芽菜(两大盘), 紫椰菜. 薯仔及螺丝粉沙律. 至于提及的大虾沙律, 我由第一round开始见都无见过. 我很后悔当时没有向职员提出疑问, 为什么一个沙律b
朋友因为逛商场收到其传单, 200余元有海鲜自助餐, 颇为吸引, 所以订座一行10人前往.
自助餐分时段, 我们订了早段, 630p-830p. 到达大约7成满座. 放食物的地方很小, 连烧烤炉只有三张桌. 选择极少.
去过无数平中贵价自助餐, 期望如一般自助餐, 会有一盘盘食物任由选择.
原来, 630p开始, 所谓的自助桌上是 完.全.没.有. 任何一件已烧好的烧烤食物. 连一件小小的鸡翼猪扒都没有.
换言之,630p才准时开始烧第一块肉. 于是, 饿著的几十人团团围在小得可怜的烧烤炉旁, 等候配给.
看到那一团人已没有胃口, 便想先吃些别的沙律热盘之类.
沙律, 最低期望, 只是生菜. 原来, 这里的沙律连生菜都不备. 我己经不是期望罗马生菜.什至其他贵价沙律菜火箭菜之类.
是连最普通街市十蚊一棵的.生.菜.都.没.有. 完全没有夸张, 只有车厘茄, 温室绿芽菜(两大盘), 紫椰菜. 薯仔及螺丝粉沙律. 至于提及的大虾沙律, 我由第一round开始见都无见过.
我很后悔当时没有向职员提出疑问, 为什么一个沙律bar可以连一条像样的菜叶都没有.
冷盘, 唯一可取的是青口, 不过一碟也只有大约30颗, 在我拿了三颗后, 已经清空. 近半小时后我才再次见到refill的青口出现.
另外的白灼虾, 不大懂得分别雪藏或新鲜, 只可说这虾完全淡而无味. 当然, 在没有其他食物下, 也是第一round已清空.
其他热盘, 份量小得令人惊讶, 只有有7-8种. 都是鸡肉, 炒什菜之类大路食物. 而且完全跟热字扯不上关系, 我吃那没有芝士的芝士焗薯(对, 这己是7种热盘其中之一), 中间是冷而硬的, 连先水煮的薯仔都煮不好, 无言.
谂住求其食下炒饭炒面医肚, 对不起, 自助餐完.全.没.有.饭类粉面类供应. 面包则无限供应.面包望落不吸引, 无食no comment.
朋友拿了白汤, 绝不能忌廉汤形容, 粉开水那种, 应该用了一匙粉冲十公升水, 除了是白色, 味道跟水无异. 或者要酒店买罐金宝也成本太大了, 难怪在众人饥饿的情况下依然有一大煲, 成为唯一没有清空的热食.
由于完全没有足够食物(份量小得过份), 第一round己经所.有.热.食. 清. 空. , 而这些普通的热盘, 居然也等了半个钟才有补给. 我听到有人向侍应投诉, 再次无言.
吉碟太多, 未能尽录. 烧烤部, 在自助餐开始一小时情况下, 由于烧烤进度太慢, 依然是一团人围在炉旁配给.
如果你以为即烧即食是吃什么海鲜之类的话, 或可以挑食物烧的话, 难免是想得太多.
如猜测一样, 不停在烧牛扒猪扒之类廉价食品. 而且还要不够分, 有顾客提出想烧什么什么(旁边有一盘未烧食物样版), 厨师的回应是: "现在暂时未烧, 请你下一round再来". 而下一round的意思, 当然也不知什么时候的事了.
至于烧鱼, 两次出现我都只见其骨, 因为每次一出现, 只有排头十个的人有机会"享用, 我还以为自己参加了零团费旅行团,
由于我实在没有心情要一直站在炉边"抢食", 所以一小时后依然没有一样烧烤食物下肚. 反而吃了两块港式格仔饼.
烧烤炉旁另有一个较小的炉, 那边烧一点所谓的海鲜, 继续实行配给制, 745p我终于排到了一件扇贝及一只虾(跟白灼虾size一样, 并非烧烤一般用的大虾). 唯一可赞的, 是烧烤的年青男厨非常有礼, 我猜他理解顾客的不满, 所以态度比正常更有礼.
到8点几, 终于不用排队, 我拿到了两只鸡翼. 几粒花枝丸物体,(真系唔知什么东西) 又系无味, 真系觉得有无搞错, 话明烧烤自助餐, 连一只正常的鸡翼都腌不到??超市买果种都腌得好过佢, 仲要我本人真系要求好低, 平时食平价韩烧自助餐既鸡翼都好己经ok, 连我都不满, 我只可以话, 水平真系好差至会咁.
所以今次"自助"餐, 830p last order, 烧烤的食品我总共食左两个扇贝, 两只鸡翼, 几粒花枝丸, 一点鱼肉(朋友分一半给我).
甜品, 算罢啦, 栗子蛋糕一般货色, 无栗子香亦唔creamy, 只可以话, 系好一般一般既货色. no comment.
啫喱, 一开始见过, 但未食过己清空, 亦无再refill. 唔知点解咁平都无refill, 亦唔系换其他甜品, 总之无左就无了.
雪糕, 牛奶公司. 港式格仔饼, 唔系waffle, 名副其实港式格仔饼, 配料只得花生酱同炼奶, 无cream, 无杏仁片, 无花生碎, 无朱古力酱.
最后服务, 由于此餐厅其实是一间bar, 所以侍应不停推介饮料优惠. 期间完全没有主动供应水, 必须要向侍应要求才有水. 同样贯彻其作风, 水一次也没有refill过. 我们对此店己失望顶透, 都费时叫人斟水了.
自助餐, 台湾谓"吃到饱". 呢度不饱亦不自助, 要配给要争, 以 质素来说, 食物及服务比百几蚊的韩烧及曾风行一时的巴西烧烤都不如. 我也是极度愤怒的情况下, 才会花半小时写食评, 只想告诉实情, 读者自行定夺.
题外话/补充资料：
用左openrice优惠券
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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