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2024-04-06
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天龙轩一家位置于香港环球贸易广场(ICC)102楼The Ritz-Carlton之中，全球最高中菜厅，连续11年荣获香港米芝莲二星餐厅，菜式精致高品质服务。餐厅室内装潢风格典雅，营造出舒适用餐环境👍🏻当中桂花蜜汁叉烧为经典菜式招牌菜之一，明炉烧烤肥瘦适中，其肉质嫩滑肉汁丰富，配上蜜汁独特香气微微焦香，油脂回甘，赞！另外一道闻名菜式中东吉品鲍鱼酥亦相当吸引，小巧玲珑造型别致，鲍鱼软腍，加上酥皮与鹅肉碎，入口味道变得更香更浓，配上侧旁鲍鱼汁会更加鲜味。除菜式优秀外，天龙轩服务亦是一大亮点。当天是我的朋友生日，另外再点了两个寿桃包，餐厅特别准备蜡烛与朱古力生日牌并写上朋友的名字，配上美点双辉令朋友大为惊喜。同时，安排了能够俯瞰整个维多利亚港的用餐位置，景色让人用饍时候更为惬意，提供了一个满是喜悦的餐饮体验！
当中桂花蜜汁叉烧为经典菜式招牌菜之一，明炉烧烤肥瘦适中，其肉质嫩滑肉汁丰富，配上蜜汁独特香气微微焦香，油脂回甘，赞！
另外一道闻名菜式中东吉品鲍鱼酥亦相当吸引，小巧玲珑造型别致，鲍鱼软腍，加上酥皮与鹅肉碎，入口味道变得更香更浓，配上侧旁鲍鱼汁会更加鲜味。
除菜式优秀外，天龙轩服务亦是一大亮点。当天是我的朋友生日，另外再点了两个寿桃包，餐厅特别准备蜡烛与朱古力生日牌并写上朋友的名字，配上美点双辉令朋友大为惊喜。
同时，安排了能够俯瞰整个维多利亚港的用餐位置，景色让人用饍时候更为惬意，提供了一个满是喜悦的餐饮体验！
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