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2019-03-23
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话说好耐冇同女朋友食餐好，我地都系钟意食日本野，就揾左一日黎食海胆大餐☺️☺️餐牌上有大部份食物都系有海胆，而我哋都叫咗好几款都系有海胆既野食☺️十层海胆杯劲有诚意，唔好提细细杯，入面嘅材料好丰富！海胆色泽光鲜饱满，味道浓厚甘甜，口感亦十分好，系口腔内半溶😝食呢个海胆杯时，可以一啖食到海胆同三文鱼子或者吞拿鱼茸或其他食材，口感10分丰富🤩基本上系有三层海胆，中间有一啲蟹肉吞拿鱼肉，蟹肉，三文鱼子等，淡淡鲜甜👍🏻特色海胆火焰卷，最特别嘅地方一定系店员会帮手点火！而且每一件寿司上面都有海胆，绝不儿戏，加上三文鱼子同埋芝士，好好食😝👍🏻海胆芝士焗蚝好正呢！又芝士又海胆，劲邪恶呢～芝士烧到微焦香口，酱汁香浓，蚝肉多汁，不错👍🏻青苹果丝沙律系一个清新既前菜，好爽脆架！芝士年糕胀卜卜，芝士味道颇浓，口感外脆内软！呢个系清酒鲍鱼鸡翼，口感好特别，鸡翼已经起咗骨，入面包咗清酒鲍鱼，外软内弹，鲍鱼亦好有口感，好香清酒味，好食呢！名字系云海板上飘，因为店员会倒上干冰，其实系蒟蒻面嚟嘅，再加满满既海胆，配佢地先家制既酱汁，面条弹牙，清新开胃👍🏻😝最后用左海胆雪糕作结，海胆雪糕都食到海胆味，，都有淡淡的牛奶味，系一
餐牌上有大部份食物都系有海胆，而我哋都叫咗好几款都系有海胆既野食☺️
十层海胆杯劲有诚意，唔好提细细杯，入面嘅材料好丰富！海胆色泽光鲜饱满，味道浓厚甘甜，口感亦十分好，系口腔内半溶😝食呢个海胆杯时，可以一啖食到海胆同三文鱼子或者吞拿鱼茸或其他食材，口感10分丰富🤩基本上系有三层海胆，中间有一啲蟹肉吞拿鱼肉，蟹肉，三文鱼子等，淡淡鲜甜👍🏻
特色海胆火焰卷，最特别嘅地方一定系店员会帮手点火！而且每一件寿司上面都有海胆，绝不儿戏，加上三文鱼子同埋芝士，好好食😝👍🏻
海胆芝士焗蚝好正呢！又芝士又海胆，劲邪恶呢～芝士烧到微焦香口，酱汁香浓，蚝肉多汁，不错👍🏻
青苹果丝沙律系一个清新既前菜，好爽脆架！
芝士年糕胀卜卜，芝士味道颇浓，口感外脆内软！
呢个系清酒鲍鱼鸡翼，口感好特别，鸡翼已经起咗骨，入面包咗清酒鲍鱼，外软内弹，鲍鱼亦好有口感，好香清酒味，好食呢！
名字系云海板上飘，因为店员会倒上干冰，其实系蒟蒻面嚟嘅，再加满满既海胆，配佢地先家制既酱汁，面条弹牙，清新开胃👍🏻😝
最后用左海胆雪糕作结，海胆雪糕都食到海胆味，，都有淡淡的牛奶味，系一个几特别嘅雪糕🤣🤣
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