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2021-06-12
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已经唔系第一次食饺掂，间中喺港岛区想食饺子都会谂起佢。寿喜烧牛肉饺 ($56)食𠮶时要小心，因为会好似小笼包咁爆汁。 唔使怕会好甜，其实系平时牛肉饺嘅味道。 入面仲有好多洋葱，但系洋葱味唔算好浓，唔知系浸过水定点，如果再攻鼻啲会更好。 煎得好香口，点埋醋好正。龙凤松茸煎饺 ($86)超级足料嘅黑白松露饺，咬开会好明显见到一层厚厚嘅松露酱，钟意松露嘅必试。至尊松茸猪肉饺 ($73)另外配左两款松露酱，比起直接包入饺子入边系比较容易入口。 个人觉得灼饺虽然冇咁香口，但系更加食到馅料嘅原味。重庆鲜肉云吞 ($40)细细粒云吞主要系食肉鲜味，食落都几新鲜滑溜。 叫咗小辣，但系比想像中辣度低，平时食开辣嘅可以中大辣起跳。山楂雪梨水 ($20)自家制雪梨水清甜润喉，健康之选。
寿喜烧牛肉饺 ($56)
食𠮶时要小心，因为会好似小笼包咁爆汁。 唔使怕会好甜，其实系平时牛肉饺嘅味道。 入面仲有好多洋葱，但系洋葱味唔算好浓，唔知系浸过水定点，如果再攻鼻啲会更好。 煎得好香口，点埋醋好正。
龙凤松茸煎饺 ($86)
超级足料嘅黑白松露饺，咬开会好明显见到一层厚厚嘅松露酱，钟意松露嘅必试。
至尊松茸猪肉饺 ($73)
另外配左两款松露酱，比起直接包入饺子入边系比较容易入口。 个人觉得灼饺虽然冇咁香口，但系更加食到馅料嘅原味。
重庆鲜肉云吞 ($40)
细细粒云吞主要系食肉鲜味，食落都几新鲜滑溜。 叫咗小辣，但系比想像中辣度低，平时食开辣嘅可以中大辣起跳。
山楂雪梨水 ($20)
自家制雪梨水清甜润喉，健康之选。
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