水記

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水记- 潜规则多多 ，牛腩不能净食必须配粉面，不能双拼，牛杂不能双拼，冇耐性的话可以不用等，呢样限量果样限量，但系当你饮到第一口汤嘅时候你就会发现人哋系用心做一碗面，同九记及大埔群记比较，水记汤底清甜舒服，如果你冬天食真系有种幸福嘅感觉，夏天食汗流浃背又系另一种享受每日限定一碗牛沙瓜，即系牛胃，我绝对唔系一个牛杂控，但我每次都系为咗牛沙瓜而去，当然仲有脆骨，其实限定嘅仲有牛脆骨、炸云吞、鱼皮。可能你会问我点解冇得双拼但系我有咁多款： 牛沙瓜，脆骨，牛胸油、爽腩 ，呢碗系 Omakase , 尤其𠮶两件爽腩边更加系不得之了，我都唔敢问太子几时会再有呢啲极品，总之真系识太子好过识字