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餐厅: 百樂潮州酒家 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2016-05-29 5657 浏览
做人有时觉得自己塭钱最有用的时间就系细个食唔起的美食,大个终于可以自己赚钱买~~呢个酒家最令我深刻的就系白肺汤,读书时无钱七个人叫两宗汤share 饮,每人饮得两啖但绝对称得上一试难忘,现在自己塭到少少钱,楼就未买到,但少女时代心仪的靓汤,总算可以一个人独占品赏~~~先介绍餐厅环境:唔看餐桌的话完全估不到是一家中式餐厅,环境西式得来好有特色,好像进入个宁静的山洞座位相当宽敞登登登登!!登登登登!!!!!牛奶姝觉得全香港最好饮的汤- 杏汁白肺汤!!!!!!!!自己一个人饮一宗yeah 其实小妹平时系不食内脏,讨厌杏汁的,因为太浓烈的杏汁感觉像饮药水。但呢个杏汁白肺汤完全系另一个层次,看落白雪雪,饮落清淡得来很浓郁,淡淡的杏汁味,一饮落去好像成条喉咙都被滋润了,个人感觉好舒服,咁讲可能好似好夸张,但好舒服真系饮完这汤的感觉,白肺都好好味,软绵绵的,基本上成个汤所有汤渣都可以食,应该话唔食就走宝其实其他食物都做到不错,但都只算是配角,汤才是主角鱼香茄子煲:一送出来就嗅到热呼呼的香味,肉碎很多,很多汁,一看就知好味,送白饭很开胃可口梅菜扣肉:好多好多的梅菜,上面放几片扣肉,扣肉虽然肥,但肥得来
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做人有时觉得自己塭钱最有用的时间就系细个食唔起的美食,大个终于可以自己赚钱买
~~呢个酒家最令我深刻的就系白肺汤,读书时无钱七个人叫两宗汤share 饮,每人饮得两啖但绝对称得上一试难忘,现在自己塭到少少钱,楼就未买到,但少女时代心仪的靓汤,总算可以一个人独占品赏
~~~

先介绍餐厅环境:
唔看餐桌的话完全估不到是一家中式餐厅,环境西式得来好有特色,好像进入个宁静的山洞
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座位相当宽敞
梅菜扣肉
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鱼香茄子
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登登登登!!登登登登!!!!!


牛奶姝觉得全香港最好饮的汤-
杏汁白肺汤!!!!!!!!

自己一个人饮一宗
yeah
其实小妹平时系不食内脏,讨厌杏汁的,因为太浓烈的杏汁感觉像饮药水。但呢个杏汁白肺汤完全系另一个层次,看落白雪雪,饮落清淡得来很浓郁,淡淡的杏汁味,一饮落去好像成条喉咙都被滋润了
,个人感觉好舒服,咁讲可能好似好夸张,但好舒服
真系饮完这汤的感觉,白肺都好好味,软绵绵的,基本上成个汤所有汤渣都可以食,应该话唔食就走宝
杏汁白肺汤
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其实其他食物都做到不错,但都只算是配角,汤才是主角

鱼香茄子煲:
一送出来就嗅到热呼呼的香味,肉碎很多,很多汁,一看就知好味,送白饭很开胃可口
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梅菜扣肉:
好多好多的梅菜,上面放几片扣肉,扣肉虽然肥,但肥得来好好味,表现几好,但梅菜好像有一点点太"林"
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坦白说呢个四宝蔬就有点失望,不是因为难食,其实味道系几好味的,但同餐牌张图差太多........
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