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2010-06-10
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完全不懂法文，对于进法国餐厅总是怕怕的，回家后google一下，原来saveur在法文中代表「味道」。法国的味道，嗯……欧元到底会不会解体呀？？？吃完「卡巴」，失落的顾老饕对著满足的我说：「饮杯咖啡？」「好呀，去边度饮？」「荷李活道上有一间法国野，去试试有冇咖啡，」顾老饕说。老实讲，这种卖甜品为主的店，对于甜品评语仅有「好吃」、「不好吃」的我，一个人时是不会走进去，更何况是我一向却步的法国餐厅，于是两个大男人便鬼鬼祟祟的站在Saveur de France的门口东张西望。「你有见到咖啡机咩？」顾老饕站在门口，看起来他也没有勇气推开门。「好似冇哦，」我垫起了脚往店里张望，看到两位厨师站在吧台内，「有，我见到有。」于是顾老饕立刻推开门，两个大男人就这样闯进了优雅的小店中。店里仅有另外四位顾客，而且是两两成对的女性，我们两个坐下来后显的相当突兀。店内的座位也不多，应该只有十个人的位置吧！玻璃橱窗里除了摆各式各样的甜品，还有放著各式的Quiche，下次应该可以找大力女王跟悠闲贵妇人P来一起试试吧！「人地来都系食甜品既，点有人同我地一样系来饮咖啡既！」各点了一杯「Capuccino」后，我半开玩
完全不懂法文，对于进法国餐厅总是怕怕的，回家后google一下，原来saveur在法文中代表「味道」。
法国的味道，嗯……欧元到底会不会解体呀？？？
吃完「卡巴」，失落的顾老饕对著满足的我说：「饮杯咖啡？」
「好呀，去边度饮？」
「荷李活道上有一间法国野，去试试有冇咖啡，」顾老饕说。
老实讲，这种卖甜品为主的店，对于甜品评语仅有「好吃」、「不好吃」的我，一个人时是不会走进去，更何况是我一向却步的法国餐厅，于是两个大男人便鬼鬼祟祟的站在Saveur de France的门口东张西望。
「你有见到咖啡机咩？」顾老饕站在门口，看起来他也没有勇气推开门。
「好似冇哦，」我垫起了脚往店里张望，看到两位厨师站在吧台内，「有，我见到有。」
于是顾老饕立刻推开门，两个大男人就这样闯进了优雅的小店中。店里仅有另外四位顾客，而且是两两成对的女性，我们两个坐下来后显的相当突兀。
店内的座位也不多，应该只有十个人的位置吧！玻璃橱窗里除了摆各式各样的甜品，还有放著各式的Quiche，下次应该可以找大力女王跟悠闲贵妇人P来一起试试吧！
「人地来都系食甜品既，点有人同我地一样系来饮咖啡既！」各点了一杯「Capuccino」后，我半开玩笑的说。
可能是要弥补在「卡巴」上的失落吧！顾老饕立刻说：「冇问题呀，食个『Macaroon』就OK啦。」
对于这种店的咖啡本是不抱厚望，没有期望下这杯「Capuccino」倒是出乎预期的好。奶泡比想像中好，虽然温度可以再高一点更佳，咖啡味道够新鲜，不会煮的太焦、太老，虽然不算是极品，奶泡与咖啡喝进口的感觉无法融为一体，但也可以接受。
在专门的甜品店吃「Macaroon」，我是第一次尝试。「Chocolate Macaroon」很厚实，尝得出内馅的巧克力是高级货色，整个咬起来、吃进口的感觉，与在一般面包店买到形状类似的甜品是完全不同。
甜食的境界也是相当相当地深奥，我还有很大的进步空间。
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