影片
更多
2018-11-19
1299 浏览
约左个朋友食饭好耐，今日就终于得闲啦，老友过黎尖沙咀接我收工，咁就系尖沙咀食啦，念食咩念左好耐，好啦！就决定去养心殿啦，有质素嘅打边炉我地两个都超爱！咁落到去之后，地方都好大，都坐满晒人，咁坐低左之后就拿拿声点左个锅先，再点埋d火锅料之后就出去个自助酱料吧度混酱啦！好啦！锅到啦！我地两个麻甩仔就竟然点左个美人锅，因为我地就系贪佢果只原只乌鸡呀！滚起左之后，我地就即刻试啖汤先啦，啖汤真系好清甜，好香鸡同药味，而且重带左点甜，甜味我相信系来自桃胶同埋杞子。跟住就食个鸡肉啦，佢系足一只鸡，鸡肉非常滑，佢唔会好似煲汤果d鸡肉咁鞋口，真系非常滋阴呀！到火锅料足场啦，由于我地得两个人关系，所以都唔系点好多菜，都系以精为主，避免浪费。第一个系细嘅手切牛肉，牛肉望落去非常新鲜，肉纹就非常靓，而且厚度就非常适中，放落汤度唔洗好耐就起得啦，食落口非常之香牛味，而且感觉上入口即溶，绝对系超级推介。跟住就系半份鹅肝墨鱼丸同埋半份自家制水莲饺，其实佢d丸都几特别，有个叫做黑松露虾丸，有个就叫做梅菜猪肉丸，我都未试过，本来想一次过叫个拼盘呀！不过得两个人就算啦，最后都系叫左个鹅肝墨鱼丸，墨鱼丸出面都好正常，而咬开
咁落到去之后，地方都好大，都坐满晒人，咁坐低左之后就拿拿声点左个锅先，再点埋d火锅料之后就出去个自助酱料吧度混酱啦！
好啦！锅到啦！我地两个麻甩仔就竟然点左个美人锅，因为我地就系贪佢果只原只乌鸡呀！滚起左之后，我地就即刻试啖汤先啦，啖汤真系好清甜，好香鸡同药味，而且重带左点甜，甜味我相信系来自桃胶同埋杞子。跟住就食个鸡肉啦，佢系足一只鸡，鸡肉非常滑，佢唔会好似煲汤果d鸡肉咁鞋口，真系非常滋阴呀！
到火锅料足场啦，由于我地得两个人关系，所以都唔系点好多菜，都系以精为主，避免浪费。第一个系细嘅手切牛肉，牛肉望落去非常新鲜，肉纹就非常靓，而且厚度就非常适中，放落汤度唔洗好耐就起得啦，食落口非常之香牛味，而且感觉上入口即溶，绝对系超级推介。
跟住就系半份鹅肝墨鱼丸同埋半份自家制水莲饺，其实佢d丸都几特别，有个叫做黑松露虾丸，有个就叫做梅菜猪肉丸，我都未试过，本来想一次过叫个拼盘呀！不过得两个人就算啦，最后都系叫左个鹅肝墨鱼丸，墨鱼丸出面都好正常，而咬开左里面就真系有鹅肝呀！好香，味道都好出。跟住就系水莲饺啦，皮薄靓，菜同肉嘅比例都好均等，而且食落去都好爽口，唔错唔错。
跟住就系个蔬菜拼盘啦，拼盘里面有粟米，大花菇，金菇同埋大白菜，都系d新鲜嘅野食，放落d咁甜嘅汤就更加出色啦！食蔬菜我觉得够新鲜就够啦！
最后一个就系紫淮山面啦，都系d填饱肚嘅野啦！不过食落去都几有惊喜，用紫淮山打出黎嘅面原来都几爽口弹牙，食落去口感都几似上海面，再加埋d咁清甜嘅汤就真系锦上添花啦。
最后埋单每人都系三百零蚊，超值。食完之后两个都非常满意，有时候宁愿俾多少少去食d靓野都好过去食d咩咩饮食呀！一定会再帮衬呀！
张贴
