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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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🇭🇰陶源酒家|鲍鱼专门店📍 LG1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui陶源酒家,一家专营鲍鱼的餐厅。这家餐厅成立于 2002 年,以其使用高品质食材的招牌菜肴而闻名,如鲍鱼、海参、鲜活海鲜和燕窝等。在中秋节期间,推出大闸蟹放题。可以在两小时内尽情享用大闸蟹和片皮鸭,而且还附送特盛三式蟹粉小笼包和花雕熟醉蟹一只。此外,每位客人还可以享受特盛三色菜,包括鲍汁扣原只鲍鱼、金汤小米烩遮参和蟹粉扒豆苗等。另外,餐厅还提供多款不同的小食供您选择。至于蟹的烹饪方式,餐厅提供三种做法:清蒸、太雕和盐焗。性价比相当高,适合想体验大闸蟹嘅朋友。最后,陶源酒家的甜点选择相当丰富,有杨枝甘露和红枣糕(仲有寿包!)
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🇭🇰陶源酒家|鲍鱼专门店

📍 LG1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui

陶源酒家,一家专营鲍鱼的餐厅。这家餐厅成立于 2002 年,以其使用高品质食材的招牌菜肴而闻名,如鲍鱼、海参、鲜活海鲜和燕窝等。

在中秋节期间,推出大闸蟹放题。可以在两小时内尽情享用大闸蟹和片皮鸭,而且还附送特盛三式蟹粉小笼包和花雕熟醉蟹一只。此外,每位客人还可以享受特盛三色菜,包括鲍汁扣原只鲍鱼、金汤小米烩遮参和蟹粉扒豆苗等。另外,餐厅还提供多款不同的小食供您选择。

至于蟹的烹饪方式,餐厅提供三种做法:清蒸、太雕和盐焗。性价比相当高,适合想体验大闸蟹嘅朋友。最后,陶源酒家的甜点选择相当丰富,有杨枝甘露和红枣糕(仲有寿包!)
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