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2019-03-06
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早前收藏了这间餐厅的资料，这次避开了星期一的店休日，星期二中午终于成行，来一次＂两草＂之行。由天后开始，沿著铜锣湾道一步步地深入，看见的却是关闭著的绿色铁制百页式店门，走近细看店家在门前竖立的告示牌，原来是搬铺了，新址就在不远处，还好不至于空跑一次。新址店铺外观是暗红色配玻璃窗的格局，与原来绿色百页铁门的店铺风格反差很大，店招也不显眼。中午 12:30 左右，刚开铺不久，客人有六至七成在座，不需要排队等候，直接入内即可。四方型的店堂内，安置著六张圆台，每张台可以坐五至六个人，总共可以供三十人左右同时就坐用餐。台面上放著一叠点餐纸，上面印制了所有食物名称供客人自行✔，简单明了。点餐纸上共有五大类食物，分别为：［胡椒肉骨茶系列］价钱由HK$ 35 -- 40 元，分［肉骨胡椒肉骨茶］、［鲜虾胡椒肉骨茶］和［小笼包胡椒肉骨茶］三种。［饭系列］价钱 HK$ 30 元/份，分［煎蛋肉饼饭］和［滑蛋叉烧饭］两种。［小食系列］价钱由 HK$ 15 -- 20 元，分［蛋炒猪肠粉］、［斑兰咖央多士］、［香煎鱼饼］和［油菜］四种。［饮品系列］价钱由 HK$ 10 -- 20 元，有［罐装汽水及柠檬茶］，
由天后开始，沿著铜锣湾道一步步地深入，看见的却是关闭著的绿色铁制百页式店门，走近细看店家在门前竖立的告示牌，原来是搬铺了，新址就在不远处，还好不至于空跑一次。
新址店铺外观是暗红色配玻璃窗的格局，与原来绿色百页铁门的店铺风格反差很大，店招也不显眼。
中午 12:30 左右，刚开铺不久，客人有六至七成在座，不需要排队等候，直接入内即可。
四方型的店堂内，安置著六张圆台，每张台可以坐五至六个人，总共可以供三十人左右同时就坐用餐。
台面上放著一叠点餐纸，上面印制了所有食物名称供客人自行✔，简单明了。
点餐纸上共有五大类食物，分别为：
［胡椒肉骨茶系列］价钱由HK$ 35 -- 40 元，分［肉骨胡椒肉骨茶］、［鲜虾胡椒肉骨茶］和［小笼包胡椒肉骨茶］三种。
［饭系列］价钱 HK$ 30 元/份，分［煎蛋肉饼饭］和［滑蛋叉烧饭］两种。
［小食系列］价钱由 HK$ 15 -- 20 元，分［蛋炒猪肠粉］、［斑兰咖央多士］、［香煎鱼饼］和［油菜］四种。
［饮品系列］价钱由 HK$ 10 -- 20 元，有［罐装汽水及柠檬茶］，还有［罗汉果水］。
另外备有供客人添食的［白饭］ HK$ 10 元/碗；［蛋］HK$ 5 元/ 只。
我们按照两个人的食量点餐，品种包含了每个大类，唯［蛋炒猪肠粉］店员回复＂今天无货＂。
首先上台的是饮品［冻柠檬茶］HK$ 10/罐。因是来货饮品，味道好坏与店家无关，不评分了。
随著身边飘来烤面包的香味，［斑兰咖央多士］上台了，HK$ 20 元/４件。
斑兰咖央多士
$20
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单看外表会觉得卖相过于干硬，好味与否存疑，直到送到嘴里咬了一口，那股混合了椰浆 + 蛋浆 + 淡淡斑兰味的咖央酱，又香又厚又滑又甜，从多士的缝隙之间爆出来，在口中肆意横行，干脆而香薄的多士完全被泛滥的咖央酱包围著，满口的香甜，美味👍！想再美味一点的话，就要让斑兰味突显得多一点点了。
［斑兰咖央多士］的香甜味还留在口中，［小笼包胡椒肉骨茶］出场了，HK$ 35 元/４只。
（小笼包）胡椒肉骨茶
$35
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先试一勺［胡椒肉骨茶］的味道，咸中带少少甜，豉油汤色，胡椒味很出，但不辣喉，也没有浓烈的中药材味道，属于清淡的一类肉骨茶。
［小笼包胡椒肉骨茶］是将［小笼包］浸入［肉骨茶］一起吃，一勺一只小笼包连同肉骨茶同时送入口中，吃到的是小笼包的鲜肉味混合肉骨茶的胡椒豉油味，仅此而已。这是店家的（新产品），勇于创新是好事。
（小笼包）胡椒肉骨茶
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［小笼包］尤嚼口中，［香煎脆边蛋肉饼饭］送到了手边，HK$ 30 元/碗。
香煎脆边蛋肉饼饭
$30
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眼见堆砌得高出碗边的这碗饭，由下至上分别是白饭、即煎肉饼、即煎荷包蛋、葱花、甜豉油，香气袭来，色泽诱人，荷包蛋底部煎得㶶㶶的焦黄色，而上面的蛋黄却在自由的颤抖著，一碰即爆，流出滚热的蛋黄浆合著葱花和甜豉油一起拌饭。
猪肉饼是两面煎㶶的一整大块，鲜肉香且好有咬口，过瘾！这碗饭真是没得顶👍👍！
最后上台的是小食［香煎鱼饼］HK$ 20 元/碟。
香煎鱼饼
$20
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味道咸鲜，两面煎㶶再切开成条，方便进食，HK$ 20 元有一大块。唯咸味重于鲜味，要减咸。
遗憾今次吃不到［蛋炒猪肠粉］，看相片应该是名列三冠之好味的，下次定要补吃。再来过……😊
［＂两草＂之行］启笔之前，我上网查问马来语＂两草＂的意思，为＂二十元有得食＂咁解，名副其实！几款小食都是卖二十元，且食之回味，价廉且味美！
张贴
