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等级4
餐厅:八居酒屋地点:旺角弥敦道菜式:日本菜餐牌:午市有多款套餐,有生有熟食,一共20款,包茶碗蒸,味噌汤同甜品。仲可以追加刺身,小食,饮品同甜品。用手机落单。小贝柱海胆拖罗蓉丼 $148 另加一小贝柱海胆拖罗蓉丼睇落的的骰骰,其实份量唔少。海胆4/5片,食落又鲜又甜又唔腥,正!小贝柱6粒,质素都唔错。下面就系一底拖罗蓉,好滑溜,加上葱花同黑白芝麻粒,味道唔错。醋饭酸度同甜度适中,份量唔少,有一大碗,够饱肚。伴有日式芥末同少量酸姜片。跟餐居然有沙律,系杂菜沙律加车厘茄,简单用胡麻酱调味,食材新鲜。茶碗蒸好滑溜,入面有菇,蟹柳,同鸡肉,清淡得黎好味。味噌汤入面有昆布同豆腐干,味道刚好。甜品系雪糕一杯,我拣左开心果味,食落香滑美味,细细杯唔会腻。其他味仲有朱古力,绿茶,同云呢拿等。白身鱼厚切刺身两切 $38 另加一加左个刺身,白身鱼厚切刺身果然好厚切,食落肥美鱼鲜。日本桃汁 $32 另加一日本桃汁用玻璃杯装,加上冰,好香桃味,好好饮,味道唔假。总括而言,个餐食物质素唔错,而且好丰富,喺旺角想食日本野可以试吓。
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餐厅:八居酒屋
地点:旺角弥敦道
菜式:日本菜
餐牌:午市有多款套餐,有生有熟食,一共20款,包茶碗蒸,味噌汤同甜品。仲可以追加刺身,小食,饮品同甜品。用手机落单。
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小贝柱海胆拖罗蓉丼 $148 另加一
小贝柱海胆拖罗蓉丼
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小贝柱海胆拖罗蓉丼睇落的的骰骰,其实份量唔少。海胆4/5片,食落又鲜又甜又唔腥,正!小贝柱6粒,质素都唔错。下面就系一底拖罗蓉,好滑溜,加上葱花同黑白芝麻粒,味道唔错。醋饭酸度同甜度适中,份量唔少,有一大碗,够饱肚。伴有日式芥末同少量酸姜片。
小贝柱海胆拖罗蓉丼
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跟餐居然有沙律,系杂菜沙律加车厘茄,简单用胡麻酱调味,食材新鲜。
沙律,茶碗蒸,味噌汤
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茶碗蒸好滑溜,入面有菇,蟹柳,同鸡肉,清淡得黎好味。
味噌汤入面有昆布同豆腐干,味道刚好。
开心果雪糕
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甜品系雪糕一杯,我拣左开心果味,食落香滑美味,细细杯唔会腻。其他味仲有朱古力,绿茶,同云呢拿等。
白身鱼厚切刺身两切
$38
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白身鱼厚切刺身两切 $38 另加一
加左个刺身,白身鱼厚切刺身果然好厚切,食落肥美鱼鲜。
日本桃汁
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日本桃汁 $32 另加一
日本桃汁用玻璃杯装,加上冰,好香桃味,好好饮,味道唔假。

总括而言,个餐食物质素唔错,而且好丰富,喺旺角想食日本野可以试吓。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-18
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)
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