八幡屋涮涮鍋 (已結業)

过左农历新年，生活又慢慢回复正常，天气仍然系带凉意，找紧时间多吃一餐火锅今晚朋友带路，来到油塘大本型商场，穿过三楼美食广场，到达最尾的八幡屋涮涮锅餐厅主打任食火锅放题，好快就决定了点算皇牌龙虾海胆和牛放题攞两罐饮品先，种类颇多又高级，无糖可乐都有，我最爱的台式石榴汁就必拣餐单和大部份放题一样很大堆头，刺身，寿司，火锅生料，天妇罗炸物等等和式食物有齐刺身很快就送到，三文鱼鲜甜够油脂，希灵鱼鲜甜，荣螺，马刀贝够爽口，泰式生虾和甜虾都很鲜甜寿司亦很高质素，点选了软壳蟹及芥辣八爪鱼军舰两款，质素和寿司店毫无分别，紫菜够脆，软壳蟹是即制，很有水准汤底及海鲜随后送到，龙虾虽然细细只，但放汤后肉质都很弹牙，海胆放汤后仍不失鲜味，和牛薄切入口即溶而牛味又超浓，质素很高整个雪柜都是丸类和蔬菜，以自助形式供顾客选择豚肉薄切，够肉味又唔会太硬美国肥牛质素亦不差，肥瘦适中，肉质亦很嫰烧物，鸡翼够香口，粟米有浓浓烧烤味道炸物，天妇罗虾肉爽口，炸粉亦很香餐单内仍有大量海鲜供任点任吃，广岛蚝算很大只，蚝味够浓，生虾够新鲜很鲜甜，墨鱼滑弹牙之余入边还有墨鱼粒食到饱饱，以芋头雪糕为这一顿大餐作结尾，下次路经此地再光顾