八月茶室 (南豐中心)

营业中

休息中

今晚在荃湾南丰中心楼上办完事，顺道和太太在附近吃晚饭，刚好发现这家新开的八月茶室，于是来试试水准。餐厅装潢光洁明亮，位置空间感足够，有大量卡座，可以舒舒服服边吃边倾。晚市有各种港式小炒、川式小菜、常餐、铁板餐等，还有不同的镬气炒粉面饭，亦有经济的晚市精选。例汤散叫小菜加$10有例汤及白饭，今晚例汤是木瓜猪骨汤，天气开始热正好合时，生津止渴，真材实料绝无味精。泡椒鱼皮 $42先点一客小食泡椒鱼皮，一入口有泡椒独有的微酸的辣劲，鱼皮处理恰当，口感爽弹轻怡，份量亦足，十分开胃。啫啫猪润滑鸡煲 $72一上枱一股香气扑鼻而来，一尝鸡件酱香馥郁，味道令人上瘾，而猪润大片而口感柔韧可喜，味浓酱香而不过腻。椒盐鲜鱿 $86椒盐鲜鱿外皮香脆，炸粉厚薄得宜，椒盐调味咸香惹味，而内里的鲜鱿厚肉，爽口弹牙，一咬透发出椒盐奇香和非凡惹味。四川回锅肉 $76当然也要吃点蔬菜，点了一客非常经典的回锅肉，加入半肥瘦腩肉令香气味道大大提升，镬气十足，油而不腻，卖相亮丽，色香味质尽皆佳妙，十分的下饭。奶茶最后跟餐点了冻奶茶及热奶茶各一，奶茶真材实料制作，能品尝到香浓茶香及幼滑奶味，十分有水准。