八沢 (霎東街) (已結業)

八沢 (铜锣湾)铜锣湾霎东街7号地下7号舖-❤️期待已久嘅八沢滋味👀！🔸黑松露忌廉三文鱼腩带子乌冬非常好味同时又系好邪恶之选！汤底系黑松露忌廉，淡淡松露香，质感好creamy.饮到停不到口😂 大大块三文鱼，鱼油丰富，加上质感嫩，好吃！厚肉嘅带子亦好鲜甜，加上弹牙乌冬，整体而言系很好的配搭，非常推荐~🔸芥末果醋带子冻乌冬清新健仪之选！因为唔系热食，所以都几啱热天气，冇乜胃口嘅时候😂 芥末果醋少少酸辣惹味，整体感觉开胃~食落好fresh不重口味，适合钟意相对清淡嘅朋友。加上大大粒厚肉带子同新鲜蔬菜，顿时变得不单调啊！🔸黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬推荐俾钟意食牛扒嘅你！第一次试牛扒加乌冬嘅配搭。牛扒份量好足🙈保持到嫩嫩嘅肉质同丰富肉汁！配上甜酸汁食，好可口。简单煎香嘅牛扒其实就咁食已经好好味。整体味道不错！🔸明太子鸡翼第一次试明太子鸡翼便爱上了😍鸡翼腌得好入味，外脆内软，同时炸都保持到肉质软淋。老少咸宜之选！