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2023-07-18
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打8號風球唔使返工，梗係去飲茶啦✌🏻酒店嘅中菜廳質素一定有返咁上下，所以就去咗Conrad入面嘅「金葉庭」食個lunch😊蝦餃一客有4粒，但個頭不大，皮薄，一粒入面蝦肉大概有4,5隻，全部都非常新鮮，好爽口彈牙👍🏻睇返之前嘅食評見到蝦餃上面有金箔嘅，感覺上會高級啲，而家就比較平平無奇😅鮑魚燒賣皇一客都係有4粒，內有冬菇、蝦仁、豬肉，上面鋪上一塊薄薄嘅鮑片，但入口其實食唔出係鮑片😅燒賣一入口充滿冬菇嘅香味，肉質緊實，蝦肉新鮮爽口，確實做得不錯👍🏻荔芋蝦春卷食落似芋角，內裡包住⼀隻鮮蝦，炸得酥脆香口，入口感受到荔芋嘅軟綿，又能夠食到蝦肉嘅彈牙，口感層次豐富鮮帶子片肉鬆煎蘿蔔糕一大塊蘿蔔乾切成8件，上面灑上大量肉鬆香葱洋葱粒同雞蛋煎香，再加上薄切帶子片，令平平無奇嘅蘿蔔湯變得惹味又香口，推介👍🏻金葉庭炒飯炒飯材料非常豐富、有魚肉、蟹肉、蛋白、咸蛋黃、菜粒，炒得乾身粒粒份明，入口充滿咸蛋黃嘅香味，多重口感，非常好食📍金葉庭 (金鐘)金鐘金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂低座人均消費：$350-450食物：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️
蝦餃
一客有4粒，但個頭不大，皮薄，一粒入面蝦肉大概有4,5隻，全部都非常新鮮，好爽口彈牙👍🏻睇返之前嘅食評見到蝦餃上面有金箔嘅，感覺上會高級啲，而家就比較平平無奇😅
鮑魚燒賣皇
一客都係有4粒，內有冬菇、蝦仁、豬肉，上面鋪上一塊薄薄嘅鮑片，但入口其實食唔出係鮑片😅燒賣一入口充滿冬菇嘅香味，肉質緊實，蝦肉新鮮爽口，確實做得不錯👍🏻
荔芋蝦春卷
食落似芋角，內裡包住⼀隻鮮蝦，炸得酥脆香口，入口感受到荔芋嘅軟綿，又能夠食到蝦肉嘅彈牙，口感層次豐富
鮮帶子片肉鬆煎蘿蔔糕
一大塊蘿蔔乾切成8件，上面灑上大量肉鬆香葱洋葱粒同雞蛋煎香，再加上薄切帶子片，令平平無奇嘅蘿蔔湯變得惹味又香口，推介👍🏻
金葉庭炒飯
炒飯材料非常豐富、有魚肉、蟹肉、蛋白、咸蛋黃、菜粒，炒得乾身粒粒份明，入口充滿咸蛋黃嘅香味，多重口感，非常好食
📍金葉庭 (金鐘)
金鐘金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂低座
人均消費：$350-450
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️
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