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2016-04-03
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因为在吃食物方面出现一些障碍, 只能不断浏览开饭网稍微减轻自己的负担,或亦是一种自我安抚的作用.看得越多, 越想试试写一写,毕竟, 曾经也喜爱作随笔.不知是否放假的抑闷,今天终于尝试写起第一篇食评,选了个半月前与中学时期的好姊妹聚会的地方,亦盼能在过程中有自我重整和疗愈的作用... (想多了).因好姊姊快将出嫁,我们选了这个地方与她来一个Bridal shower,这地方非常适合她, 她就如生于这个地方, 是一位名副其实的公主店内环境很舒适, 当天除了我们7人, 只有两位女生梳化的另一边还提供文具和家品售卖, 亦十分精致店内的服务员十分友善, 两人都挂上亲切的笑容, 令人有宾至如归的感觉坐下不久便会温柔地向我们讲解有什么饮品可提供.落单后不久, 便给了我们一盒精美的信箱让我们可写一封信给自己, 在一年内他们会寄出这主意确不错, 这世界事物分秒在变, 时间许可的话, 不妨多静一静, 想一想倾听内心的说话, 或许会发现, 有很多想对自己说的话,只是生活忙碌, 给忽略而已但既然当天的主角是我们的准新娘,我们都选择写给她, 送她一封祝福当天选了Earl grey tea, 淡淡的茶香和味道,是
或亦是一种自我安抚的作用.
看得越多, 越想试试写一写,
毕竟, 曾经也喜爱作随笔.
不知是否放假的抑闷,
今天终于尝试写起第一篇食评,
选了个半月前与中学时期的好姊妹聚会的地方,
亦盼能在过程中有自我重整和疗愈的作用... (想多了).
因好姊姊快将出嫁,
我们选了这个地方与她来一个Bridal shower,
这地方非常适合她, 她就如生于这个地方, 是一位名副其实的公主
店内环境很舒适, 当天除了我们7人, 只有两位女生梳化的另一边还提供文具和家品售卖, 亦十分精致
店内的服务员十分友善, 两人都挂上亲切的笑容, 令人有宾至如归的感觉坐下不久便会温柔地向我们讲解有什么饮品可提供.
落单后不久, 便给了我们一盒精美的信箱
让我们可写一封信给自己, 在一年内他们会寄出
这主意确不错,
这世界事物分秒在变,
时间许可的话, 不妨多静一静, 想一想
倾听内心的说话, 或许会发现, 有很多想对自己说的话,
只是生活忙碌, 给忽略而已
但既然当天的主角是我们的准新娘,
我们都选择写给她, 送她一封祝福
当天选了Earl grey tea, 淡淡的茶香和味道,是下午茶的最佳拍挡
大终10多钟过后, 公主式的下午茶便被捧到我们眼前这家的下午茶用了两层架,
上层是咸点, 下层是甜点
先说咸点, 合共有三款
分别是三文鱼蛋tart, 磨茹tart 和烟肉芝士tart
我不太喜欢前两者的tart 皮, 虽然脆口, 但没有味道可言
我本身亦不好mushroom and salmon, 故前两者不讨我欢喜
但喜欢mushroom 朋友或许会喜欢, 因为茹味很重
我较喜欢烟肉芝士tart,
烟肉与芝士很配, 两者咸香混在一起, 味道偏重,
牛油皮中和了味道, 而且口感松化, 值得一赞!
再来下层的甜点, 共有5款
分别是cookies, brownie, scones with cream and jam, macaron and apple crumble
cookies 的味道普通, 牛油味不重, 亦不够松化, 顶层糖霜太甜, 特别只在于造型
Macaron 不会太死甜, 但味道亦不见突出
Scones 牛油味亦不重, 口感偏硬实, 有点失望, 反令cream and jam 味道较显出色
Brownie 有足够的朱古力味, 质感较硬实, 是我喜欢的brownie口感, 惜有点偏甜
Apple crumble 相较之下我最喜欢, 顶层充满牛油香, 亦同时散发出苹果的香甜味,
牛油皮松化, 令整体的味道和口感提升
可惜的是apple crumble 和macaron 只有一件, 如能每人一件便更好!
如对食物有要求, 这里未必能符合你的期望
但旨在与姊妹在梦幻和宁静的地方聊天,
这处确是你的首选.
毕竟这天我们是目的是想祝福我们中学公主即将出嫁,
食物已不是我们是集中点,
来到这个属于她的地方,
看到她能找到一生的依傍,
但愿能送上我们最后的小小祝福
愿她一生幸福快乐
傻人有傻福!
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