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2015-11-03
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公司今年拣左餐庞以buffet 枱形式包场, 好让全公司同事可以系舒适既环境内, 放松与各同事欢聚晚餐.食物款式都唔少, 光是沙律已有5款选择, 熟食种类亦繁多, 以下为个人认为需重点说明一下的菜式.法式香草烤羊架熟度成数刚刚好, 一啖咬落充满肉汁, 肉嫩唔会鞋口, 肉好有羊味, 真系忍唔住食多几块!BBQ酱烧猪仔骨猪仔骨配BBQ，肉质鲜嫩味道香浓, D肉够入味, 真系啜到旧骨干干净净先肯罢休!香草烤鸡槌鸡槌肉够嫩口, 唔会烤到D肉冇哂水份, 调味匀均足够, 食落啖啖肉, 好味!马卡龙(Macaron)马卡龙是一种用蛋白,杏仁粉,白砂糖同糖霜所做既法式甜品咪睇佢材料好平民, 但价格就好贵族, 原因系要做出表层光滑平坦,有梦幻蕾丝裙, 食起黎又外脆内湿润既马卡龙其实系非常唔容易. 一向钟意食既我 当然仆倒过去试啦朱古力马卡龙, 口落外脆内软, 又不会过甜, 朱古力味香浓.今晚同成班同事真系饮饱食醉, 下次我会再同其他朋友就咁黎呢到试埋佢本身MENU既菜式, Yummy!
食物款式都唔少, 光是沙律已有5款选择, 熟食种类亦繁多, 以下为个人认为需重点说明一下的菜式.
法式香草烤羊架
熟度成数刚刚好, 一啖咬落充满肉汁, 肉嫩唔会鞋口, 肉好有羊味, 真系忍唔住食多几块!BBQ酱烧猪仔骨
猪仔骨配BBQ，肉质鲜嫩味道香浓, D肉够入味, 真系啜到旧骨干干净净先肯罢休!香草烤鸡槌
鸡槌肉够嫩口, 唔会烤到D肉冇哂水份, 调味匀均足够, 食落啖啖肉, 好味!马卡龙(Macaron)
马卡龙是一种用蛋白,杏仁粉,白砂糖同糖霜所做既法式甜品咪睇佢材料好平民, 但价格就好贵族, 原因系要做出表层光滑平坦,有梦幻蕾丝裙, 食起黎又外脆内湿润既马卡龙其实系非常唔容易. 一向钟意食既我 当然仆倒过去试啦
朱古力马卡龙, 口落外脆内软, 又不会过甜, 朱古力味香浓.
今晚同成班同事真系饮饱食醉, 下次我会再同其他朋友就咁黎呢到试埋佢本身MENU既菜式, Yummy!
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