螢火

Hotaru
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最近收到这间新餐厅的宣传单张、环境好似唔错、今个月公司聚餐、就试一下🤗🤗🤗午市套餐有2款(星/月)📍沙律📍帆立贝/鹅肝多士📍汁煮白鳕鱼📍大虾/广岛蚝📍美国牛肉薄烧/厚烧(+$100 转澳洲M9 / +$200 转日本A5)📍樱花虾炒饭📍炒野菜📍渍物📍吸物📍甜品或咖啡💰$380/位+10%今次点了(月)午市套餐。📍沙律➡️好hea既一个沙律。生菜、粟米粒、蕃茄仔、同埋最讨厌既千岛酱😖😖😖📍帆立贝/鹅肝多士➡️鹅肝多士 较油腻、鹅肝油份已经较多。多士用了较多牛油煎香、但却煎得未够时间、唔够脆。咬了一口便放弃了。焦糖酱汁味道怪怪。不推荐。📍汁煮白鳕鱼➡️汤汁味道清淡、个人喜欢洋葱口感可以再软身一点。白鳕鱼熟度平均。📍大虾/广岛蚝➡️最好味的一道菜。📍美国牛肉薄烧/厚烧(+$100 转澳洲M9 / +$200 转日本A5)中间馅料设定了有洋葱+青葱+蒜片。但要求了师傅只要青葱、味道可以。📍樱花虾炒饭➡️大获饭之作、够干身。好多樱花虾。📍炒野菜➡️芽菜/椰菜/红萝卜丝📍渍物📍吸物📍甜品或咖啡整体来说、试一下无妨、但未必会再光顾。感觉铁板烧师傅调味功夫不足。每一道菜都是味淡之作、只有本身食材的味道。可幸是食材
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最近收到这间新餐厅的宣传单张、环境好似唔错、今个月公司聚餐、就试一下🤗🤗🤗
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午市套餐有2款(星/月)
📍沙律
📍帆立贝/鹅肝多士
📍汁煮白鳕鱼
📍大虾/广岛蚝
📍美国牛肉薄烧/厚烧
(+$100 转澳洲M9 / +$200 转日本A5)
📍樱花虾炒饭
📍炒野菜
📍渍物
📍吸物
📍甜品或咖啡
💰$380/位+10%
Lunch  menu
$380
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今次点了(月)午市套餐。

📍沙律
➡️好hea既一个沙律。生菜、粟米粒、蕃茄仔、同埋最讨厌既千岛酱😖😖😖

📍帆立贝/鹅肝多士
➡️鹅肝多士 较油腻、鹅肝油份已经较多。
多士用了较多牛油煎香、但却煎得未够时间、唔够脆。咬了一口便放弃了。
焦糖酱汁味道怪怪。不推荐。
鹅肝多士
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📍汁煮白鳕鱼
➡️汤汁味道清淡、个人喜欢洋葱口感可以再软身一点。白鳕鱼熟度平均。
汁煮白鳕手
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📍大虾/广岛蚝
➡️最好味的一道菜。
广岛蚝
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📍美国牛肉薄烧/厚烧
(+$100 转澳洲M9 / +$200 转日本A5)
中间馅料设定了有洋葱+青葱+蒜片。
但要求了师傅只要青葱、味道可以。
美国牛肉薄烧
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📍樱花虾炒饭
➡️大获饭之作、够干身。好多樱花虾。

📍炒野菜
➡️芽菜/椰菜/红萝卜丝

📍渍物
📍吸物
📍甜品或咖啡

整体来说、试一下无妨、但未必会再光顾。
感觉铁板烧师傅调味功夫不足。
每一道菜都是味淡之作、只有本身食材的味道。可幸是食材尚算新鲜。拿回一点分。
是次试菜是冲著圣诞节公司晚餐小试牛刀。
现在又要再寻求其他地方了🤨🤨🤨



题外话:崩左既碟就唔好上枱给客人呢😂😂
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可能午市关系、所谓天灯许愿、都只系一道墙。而且与座位很接近。应该好难打卡😂😂
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可能午市赶时间、一次过煎😂😂😂
仲有鳕鱼影唔到😂😂😂
今次坐的位置是半圆形枱、餐厅摆位是10位。
但只有中间一个铁板炉。
如果坐满10位、师傅应该会忙到出烟😂😂😂
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-25
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
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