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2012-12-28
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公司的圣诞节聚餐,选址在只招待会员的「香港医学会会所」。当天很多高层在场,期间更遇上了卫生防护中心总监 - 曾浩辉医生 老板预留了约 $3000 的套餐,共十多款小菜,白饭和汤任添。据说每天的餐单都不同,虽是家常小菜,但味道确有水准。当中最深刻美味的是虾仁炒蛋,炒得香滑,更用上大大只鲜虾。脆皮炸子鸡,非常入味,伴碟的虾片也很受欢迎。椒盐鲜鱿,香脆可口,炸浆很薄,让人不知不觉吃很多。蒸东星斑,时间控制刚好,鱼肉鲜嫩顺滑。席间有男同事更足足吃了三碗饭 ,可见小菜多出色啊。饭后赠送的甜品是杏仁茶,更每人送上一个蜜柑,贯彻中国人「又食又拎」的好意头 可能是熟客的关系,服务不错。穿恤衫的老伙记全程照顾我们,贴心地为我们装饭添汤
当中最深刻美味的是虾仁炒蛋,炒得香滑,更用上大大只鲜虾。脆皮炸子鸡,非常入味,伴碟的虾片也很受欢迎。椒盐鲜鱿,香脆可口,炸浆很薄,让人不知不觉吃很多。蒸东星斑,时间控制刚好,鱼肉鲜嫩顺滑。席间有男同事更足足吃了三碗饭 ,可见小菜多出色啊。饭后赠送的甜品是杏仁茶,更每人送上一个蜜柑,贯彻中国人「又食又拎」的好意头
可能是熟客的关系,服务不错。穿恤衫的老伙记全程照顾我们,贴心地为我们装饭添汤
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