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2023-01-09
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新开拉面小店,特登过嚟试一试。佢哋主打有六款六种味道嘅拉面。六味分别系甜、酸、苦、辣、醎、鲜。「甜」:京都风西京味噌拉面「酸」:柠檬鲷鱼清汤拉面「苦」:三河八丁味噌拉面「辣」:青唐辛子盐味拉面「醎」:三年熟成酱油拉面对应「鲜」就系白酱油昆布拉面。汤底用咗白酱油调味,淡丽风嘅口味,配料有北海道细丝昆布同盐昆布、火炙带子同鸡肉叉烧。完全系鲜甜味嘅集合,曲面加强挂汤。食起上嚟就唔会太淡。另外都推介叉烧蛋黄酱迷你丼。豚肉油香加上蛋黄酱超好食。
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