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2023-03-25
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"Darlin' don't quit your daydream,it's your life that you're making." - Lily Meola在这一刻，你还有在追寻和捕梦吗？⭐️较早前有幸欣赏由詹SIR编导的六感沉浸式美食剧场，由踏出䢂口的一刹那，双脚彷佛踏上软淋淋的云层中，顿时感觉自己在梦中飘扬，好像是设计者希望唤醒观众的感官，提醒我们预备好状态，然后走进梦境里。揭开纱布后踏进餐厅，欣赏到一丝不苟的布景安排，上至天花板到周围的灯光科技音乐，也让我们一下子忘记自己身处于铜锣湾的闹市中。自己还是头一次一边享受美食，一边欣赏表演者游走餐厅不同的角落演出。这班年轻又清新的表演者，每一位都很专业地做好自己的角色。有几幕有幸看到演员只靠肢体语言表达的感受，还有他们相对镜头超级无敌强烈的触觉，确实厉害。这个舞台剧的难度不止于止，还要和观众互动，我全程都在哈哈大笑。😆 表演者能引领到观众一起参与不是一件容易的事，所以嘛，台上一分钟，台下一定做了多于十年功，愿这些表演者都能在现在甚至未来的舞台上闪闪发光，在自己擅长的地方成为一道光。👏 十八梦不只是一所餐厅，还是一个给予艺术表演者作
it's your life that you're making."
- Lily Meola
在这一刻，你还有在追寻和捕梦吗？⭐️
较早前有幸欣赏由詹SIR编导的六感沉浸式美食剧场，由踏出䢂口的一刹那，双脚彷佛踏上软淋淋的云层中，顿时感觉自己在梦中飘扬，好像是设计者希望唤醒观众的感官，提醒我们预备好状态，然后走进梦境里。揭开纱布后踏进餐厅，欣赏到一丝不苟的布景安排，上至天花板到周围的灯光科技音乐，也让我们一下子忘记自己身处于铜锣湾的闹市中。
自己还是头一次一边享受美食，一边欣赏表演者游走餐厅不同的角落演出。这班年轻又清新的表演者，每一位都很专业地做好自己的角色。有几幕有幸看到演员只靠肢体语言表达的感受，还有他们相对镜头超级无敌强烈的触觉，确实厉害。这个舞台剧的难度不止于止，还要和观众互动，我全程都在哈哈大笑。😆 表演者能引领到观众一起参与不是一件容易的事，所以嘛，台上一分钟，台下一定做了多于十年功，愿这些表演者都能在现在甚至未来的舞台上闪闪发光，在自己擅长的地方成为一道光。👏 十八梦不只是一所餐厅，还是一个给予艺术表演者作文化艺术交流的地方，就如有幸品尝的四道菜午餐，我是吃下肚子，还吃得到背后所付出的时间和心血，正因为每道菜式是需要和舞台剧每一幕的内容连系的。
先说餐汤。餐汤 - "梦海浮沉"。餐汤是用一个像阿拉丁神灯的杯承载，还有一个可以点石成金的匙羹。打开瓶盖放进附上的脆脆方粒，每一口也有胡箩白的小碎粒，让我最初充满仪态一小匙一小匙地到大口喝下，"卡滋卡滋"的口感，真是多层次的美味。
"旧欢如梦" 其实是刺身，它们都被放在一个玻璃盒中，甫打开就有只翩翩起舞的纸蝴蝶飞出来，视觉感受满分。每种刺身有两件，全都是顶级的海鲜，珍宝带子，牡丹虾，有三文鱼子黑鱼子生蚝，就连底下的海草也经过调味，是一种很清新的海洋感觉。
男朋友点了梦朱猪，是慢煮方式的伊比利猪，把肉汁锁在肉内，每一口也非常滑，而配上苹果无花果酱，酸酸甜甜也又另一只感觉，不过个人而言不点酱也没问题，因为伊比利亚猪肉本身都是很高质素的。而我出于好奇点了素食主菜，外型和普通的威灵顿一样，但内里是夹杂著不同的蔬菜，吃得出有满满的薯仔，红菜头，洋葱和菠菜。相比起伊比利猪，这个主菜就比下去了。
最后就是甜椰椰梦歌，一个云朵的甜品，飞跃的琴键，像芒果雪糕也像蛋糕的口感，加上钢琴白朱古力片，它们不单止是美食，更是一道道的艺术品!🤩
正于捕梦仙子说，“无论日后遇到什么困难和挑战，它们都会成为你生命中的养分。” 很喜欢这句很有温度的句子，追梦并不是一帆风顺的道路，它是要经过长年累月的努力奋斗时间心血牺牲而换取的，但能达成梦想那种喜悦，是难以用笔墨去形容的。看到这儿的你们，希望你都能有一颗单纯又有勇气的坚毅，不要俾年龄限制自己的想法目标，现在就勇敢地去捕梦追梦吧!
梦海浮沉
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旧欢鱼梦
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旧欢鱼梦
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素食威灵顿
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原野梦围中的梦朱猪
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甜椰椰梦歌
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