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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-11-13 546 浏览
上网见到鮨燐做周年祭优惠有六折优惠,就约了朋友下班后去试试。师傅好细心,因为套装有14贯寿司, 建议我们可以小饭。先付静冈县蕃茄配淡雪盐淡雪盐的微微咸味恰到好处,让蕃茄的甜味更加突出。黑梅贝经过高汤煮制,贝肉鲜嫩。慢煮鸭胸慢煮的鸭胸肉质柔嫩,搭配洋葱很清新。14贯寿司北海道乌贼轻轻水煮的北海道乌贼,以盐简单调味。微微的鲜甜,口感爽滑。爱媛县蜜柑鲷肉质滑嫩,色泽洁白,带有淡淡的蜜柑香气北海道帆立贝鲜甜嫩滑深海池鱼肉质鲜美,色泽自然,口感扎实野生油甘鱼(狮鱼)油脂适中,口感丰富静冈县金目鲷轻轻火灸香气四溢亦留了鱼肉的鲜嫩秋刀鱼火灸恰到好处,外焦内嫩。搭配柠檬汁,提升了整体风味。北海道北寄贝肉质极为细腻鲜甜中吞拿鱼腩油脂适中北海道马粪海胆鲜甜无比味,口感滑腻。赤身酱油渍鱼肉鲜美黑睦鱼鱼身光亮入口即化 长崎县鲭鱼肉质鲜美三文鱼子搭配了柚子皮,增加了清新感。宇治抹茶奶冻牛奶味浓郁,奶冻质地滑溜小总结❤️❤️❤️❤️❤️📌六折优惠好抵食📌小饭份量刚刚好📌食材由日本直送十分新鲜📌服务很好#寿司套餐 #Omakase #厨师发办 #静冈县金目鲷 #长崎县鲭鱼 #北海道北寄贝 #黑睦鱼 #爱媛县蜜柑鲷 #宇治抹茶
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上网见到鮨燐做周年祭优惠有六折优惠,就约了朋友下班后去试试。师傅好细心,因为套装有14贯寿司, 建议我们可以小饭。
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先付
静冈县蕃茄配淡雪盐
淡雪盐的微微咸味恰到好处,让蕃茄的甜味更加突出。

黑梅贝
经过高汤煮制,贝肉鲜嫩。

慢煮鸭胸
慢煮的鸭胸肉质柔嫩,搭配洋葱很清新。

14贯寿司
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北海道乌贼
轻轻水煮的北海道乌贼,以盐简单调味。微微的鲜甜,口感爽滑。
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爱媛县蜜柑鲷
肉质滑嫩,色泽洁白,带有淡淡的蜜柑香气
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北海道帆立贝
鲜甜嫩滑
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深海池鱼
肉质鲜美,色泽自然,口感扎实
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野生油甘鱼(狮鱼)
油脂适中,口感丰富
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静冈县金目鲷
轻轻火灸香气四溢亦留了鱼肉的鲜嫩
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秋刀鱼
火灸恰到好处,外焦内嫩。搭配柠檬汁,提升了整体风味。

北海道北寄贝
肉质极为细腻鲜甜

中吞拿鱼腩
油脂适中
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北海道马粪海胆
鲜甜无比味,口感滑腻。
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赤身酱油渍
鱼肉鲜美

黑睦鱼
鱼身光亮入口即化

长崎县鲭鱼
肉质鲜美
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三文鱼子
搭配了柚子皮,增加了清新感。

宇治抹茶奶冻
牛奶味浓郁,奶冻质地滑溜

小总结❤️❤️❤️❤️❤️
📌六折优惠好抵食
📌小饭份量刚刚好
📌食材由日本直送十分新鲜
📌服务很好

#寿司套餐 #Omakase #厨师发办 #静冈县金目鲷 #长崎县鲭鱼 #北海道北寄贝 #黑睦鱼 #爱媛县蜜柑鲷 #宇治抹茶奶冻 #上环餐厅推荐 #Omakase推荐
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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