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2020-03-12
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一个含有卡通片名称的标题，就已经出卖了版主大约的年龄🤣，「六神合体」嘛，现时2X岁或以下的读者，应该不知道是甚么来的。当然，贴文中的「六神合体」，并不是指机械人也来撑聪嫂，机械人是不吃素也不吃肉的嘛🤭。所谓「六神合体」，是指6位为食的食神👫👭👭，合埋一围，一齐去刚重开的聪嫂原素支持💪一下啫。以下是当晚我们品尝的其中一些食品1️⃣炸物系列 🥳椒盐脆茄子一块又一块互相「依偎」着的茄子🍆，乍看之下都有些似厚薯片的🤣。不过佢地比薯片更吸引，因为薯片的卖点系「脆」，而这菜式是「外脆内软」，多一重享受😋。🥳素蚝仔饼「少食多滋味，多吃坏肚皮」的食品。如果只是一个人光顾，除非自问食力是天赋异禀，胃量有如无底黑洞🕳，否则请不要「单挑」蚝饼🙊。版主之前就是试过，起初吃着很美味，到最后却是吃得肚子也撑了，所以都是和朋友一起吃较好。今次6位朋友一起分享蚝饼，感觉刚刚好💕，不会吃不消，一人一片，感觉有些似在吃着「中式pizza」🍕。蚝饼口感甚脆，素蚝仔亦颇弹牙，是值得和朋友们一起「蚝食」的推介。🥳黑椒蜜汁叉烧可选黑椒或榄角，今次选了黑椒，黑椒味道不算很突出，但叉烧总体来说焦香脆口，值得「炸物控」朋友来品尝。2️⃣黑松露
一个含有卡通片名称的标题，就已经出卖了版主大约的年龄🤣，「六神合体」嘛，现时2X岁或以下的读者，应该不知道是甚么来的。
当然，贴文中的「六神合体」，并不是指机械人也来撑聪嫂，机械人是不吃素也不吃肉的嘛🤭。所谓「六神合体」，是指6位为食的食神👫👭👭，合埋一围，一齐去刚重开的聪嫂原素支持💪一下啫。
以下是当晚我们品尝的其中一些食品
1️⃣炸物系列
🥳椒盐脆茄子
一块又一块互相「依偎」着的茄子🍆，乍看之下都有些似厚薯片的🤣。不过佢地比薯片更吸引，因为薯片的卖点系「脆」，而这菜式是「外脆内软」，多一重享受😋。
🥳素蚝仔饼
「少食多滋味，多吃坏肚皮」的食品。如果只是一个人光顾，除非自问食力是天赋异禀，胃量有如无底黑洞🕳，否则请不要「单挑」蚝饼🙊。版主之前就是试过，起初吃着很美味，到最后却是吃得肚子也撑了，所以都是和朋友一起吃较好。
今次6位朋友一起分享蚝饼，感觉刚刚好💕，不会吃不消，一人一片，感觉有些似在吃着「中式pizza」🍕。蚝饼口感甚脆，素蚝仔亦颇弹牙，是值得和朋友们一起「蚝食」的推介。
🥳黑椒蜜汁叉烧
可选黑椒或榄角，今次选了黑椒，黑椒味道不算很突出，但叉烧总体来说焦香脆口，值得「炸物控」朋友来品尝。
2️⃣黑松露系列
🥳黑松露九层塔杂菌百合红黄椒豆腐素肉片
🥳黑松露酱野菌炒饭
去年4月＜聪嫂双煲小记＞一文也曾介绍的食品，材料丰富的一道煲仔小菜🍲，喜欢黑松露的朋友可以一试。
比上述黑松露煲更「黑松露」的食品，一上桌便已闻道阵阵黑松露香味 ，炒饭松软可口，也是不错。
3️⃣其他
🥳椰香咖喱杂菜
一片金黄，视觉上令眼前一亮🤩；入口香浓，味觉上使味蕾兴奋😋。这道小菜，既可以独立享用，也可以作为「调味系食品」，在蚝饼、椒盐茄子、炒饭等食品上加上咖喱汁，更添美味。
🥳姬松茸灵芝菇黄耳炖汤
汤味浓，菇味郁，匙羹捞一下，一众汤料立即「井喷式爆发」般涌出来，绝对是货真价实的上佳汤品。
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