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2023-08-03
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由于六味屋系maru maru 旁边，见到佢地二间都几日式设计，所以就约埋一起去食，六味屋既名来源系因为小店用左六种味道「甜酸苦辣咸鲜」设计左六款不同的拉面，今次试左期间限定既「鸡白汤拉面」，配料有慢煮鸡叉烧，荀，青葱，溏心蛋。拉面🍜汤非常之浓密，佢面仲有一层鸡油去提味，但对女仔/健康人士黎讲就可能比较抗拒鸡油了。一碗份量适中，小店选用了幼面，但汤比较浓棉细密，所以用幼既拉面都好排汤。鸡叉烧用左慢煮，肉质似嫩滑既鸡胸整成，但味道比较清淡。溏心蛋就好出色，微甜中间岩岩好唔会太熟太生。而呢度多葱是要加钱的（+hkd 8)但二个同事比哂葱的所以唔洗加了，食到是日本葱来的，无中国葱既涩味。佢仲有一片小葱头同西兰花装饰。但整体不过不失，未算好突出到我想食多次，但未试佢其他signature ,可能下次比多一次机会啦🫡#eatwithvava_taikoo #eatwithvava_ramen #eatwithvava #ramennoodles #ramenhkngkong #ramen #japanesefood #chickensoupramen #lunchtime #foodphotog
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，配料有慢煮鸡叉烧，荀，青葱，溏心蛋。拉面🍜汤非常之浓密，佢面仲有一层鸡油去提味，但对女仔/健康人士黎讲就可能比较抗拒鸡油了。一碗份量适中，小店选用了幼面，但汤比较浓棉细密，所以用幼既拉面都好排汤。鸡叉烧用左慢煮，肉质似嫩滑既鸡胸整成，但味道比较清淡。溏心蛋就好出色，微甜中间岩岩好唔会太熟太生。而呢度多葱是要加钱的（+hkd 8)但二个同事比哂葱的所以唔洗加了，食到是日本葱来的，无中国葱既涩味。佢仲有一片小葱头同西兰花装饰。但整体不过不失，未算好突出到我想食多次，但未试佢其他signature ,可能下次比多一次机会啦🫡
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