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2009-06-30
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6月24日（星期三）晚，是日女友在工作上遇到极大挫折，身为男友安慰她固然是指定任务。待女友放工后，她说想找个静些的地方坐下来，突然想起圣佛兰士街附近有间僻静的日本料理，于是就和女友前往那儿。入到店内，发觉几乎满座，女侍应招呼我们坐在bar台，然后奉上热毛巾、热茶和餐牌。女友心情不好，所以没心情去想吃甚么，虽然女侍应极力推荐较贵的时令鱼寿司特盛，但女友不想，所以点了一客普通的寿司拼盘、自家制鸡肉丸和面豉烧豆腐。寿司拼盘（$220）：有三文鱼、拖罗、池鱼、鲭鱼、甜虾、蟹籽等各一件和葱吞拿鱼腩卷六件，各款鱼生虽不算肥美，但很新鲜美味；师傅的握功很好，就算把寿司倒转，鱼生也不会即时跌下来，但饭团口感比较结实；自家制鸡肉丸（45）：共四粒，鸡肉丸烧得外香脆而内里嫩滑，有肉汁，女侍应建议把鸡肉丸沾上蛋黄来吃，但吃时觉得没甚么分别；面豉烧豆腐（$40）：同样祇很得四片，清淡的豆腐配上浓味的面豉酱，配搭刚好，豆腐外脆内滑，不过嫌豆腐没有豆香！吃过这些食物后，难得我和女友都未觉得饱，所以再点了一客野菜稻庭乌冬和盐烧牛舌。野菜稻庭乌冬（68）：木鱼汤底清澈鲜甜，乌冬幼滑可口；盐烧牛舌（48）：肉质爽口嫩滑
寿司拼盘（$220）：有三文鱼、拖罗、池鱼、鲭鱼、甜虾、蟹籽等各一件和葱吞拿鱼腩卷六件，各款鱼生虽不算肥美，但很新鲜美味；师傅的握功很好，就算把寿司倒转，鱼生也不会即时跌下来，但饭团口感比较结实；
自家制鸡肉丸（45）：共四粒，鸡肉丸烧得外香脆而内里嫩滑，有肉汁，女侍应建议把鸡肉丸沾上蛋黄来吃，但吃时觉得没甚么分别；
面豉烧豆腐（$40）：同样祇很得四片，清淡的豆腐配上浓味的面豉酱，配搭刚好，豆腐外脆内滑，不过嫌豆腐没有豆香！
吃过这些食物后，难得我和女友都未觉得饱，所以再点了一客野菜稻庭乌冬和盐烧牛舌。
野菜稻庭乌冬（68）：木鱼汤底清澈鲜甜，乌冬幼滑可口；
盐烧牛舌（48）：肉质爽口嫩滑，牛味浓厚，佐酒一流！
是晚我还叫了两壶热清酒，是朝香纯米吟酿（$75），易入口和略带甜。这里的装饰具日本特色，虽然地方不多，但两位女侍应总好像应接不暇，有些时候想找她们也不易，但会经常添茶，而且服务态度良好，食物质素也算不错，可以一试！
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