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2023-04-11
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香港其实很少有高质的烤江团鱼，很多都碍于成本改用其他鱼或者用了但不肥美，而肉质滑嫩的鸡煲也很罕见，这家就能一次满足这两个愿望。🍲烤鱼火锅😋江团鱼 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd-凤梨香辣豆花 +18hkd-小辣、BB麻，走豆芽、宽粉、木耳不得不赞炉具非常好，2-3分钟已煮滚。这家的江团鱼虽然较小，但油脂丰腴，肉质滑嫩，非常美味。原来的「小辣」味道较淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店员帮忙免费加辣，由小辣加到中小辣，吃到最后加入鸡白汤继续熬煮后，味道刚刚好。😋 田园蔬菜拼盘 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd很少地方会把蔬菜摆盘得这般漂亮，而且极为新鲜，金菇鲜嫩得一咬就断，不会黏牙。😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd用上非常优质的Prime等级牛，油脂分布均匀，入口鲜嫩，没有肉臊味。😞 黑毛猪腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd并非橡果级，味道像普通猪肉，较韧、有肉臊味。🍹饮品😋 咸柠七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd很少地方有的咸柠七，友人喜欢。😋 可乐 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd- 少冰 原本冰冷度还可以，但着员工再冰一会后就变得刚刚好，也不需要加冰了。🍮甜品😋 炸双皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43
香港其实很少有高质的烤江团鱼，很多都碍于成本改用其他鱼或者用了但不肥美，而肉质滑嫩的鸡煲也很罕见，这家就能一次满足这两个愿望。
🍲烤鱼火锅
😋江团鱼 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd
-凤梨香辣豆花 +18hkd
-小辣、BB麻，走豆芽、宽粉、木耳
不得不赞炉具非常好，2-3分钟已煮滚。这家的江团鱼虽然较小，但油脂丰腴，肉质滑嫩，非常美味。原来的「小辣」味道较淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店员帮忙免费加辣，由小辣加到中小辣，吃到最后加入鸡白汤继续熬煮后，味道刚刚好。
江团鱼
$348
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😋 田园蔬菜拼盘 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd
很少地方会把蔬菜摆盘得这般漂亮，而且极为新鲜，金菇鲜嫩得一咬就断，不会黏牙。
田园蔬菜拼盘
$88
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😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd
用上非常优质的Prime等级牛，油脂分布均匀，入口鲜嫩，没有肉臊味。
安格斯牛肉
$278
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😞 黑毛猪腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd
并非橡果级，味道像普通猪肉，较韧、有肉臊味。
黑毛猪腩片
$108
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🍹饮品
😋 咸柠七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd
很少地方有的咸柠七，友人喜欢。
😋 可乐 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd
- 少冰 原本冰冷度还可以，但着员工再冰一会后就变得刚刚好，也不需要加冰了。
🍮甜品
😋 炸双皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43hkd
走沙律酱
外脆内嫩，味道不错。而且放一段时间后仍然很脆！
炸双皮奶
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🍢小食
😋烧白鳝 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd *2
-走芝麻
外脆内嫩之余，非常厚肉！像手掌一样大！
烧白鳝
$88
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😋 姜葱爽鱼皮（外卖） 🌕🌕🌕🌕🌕 68hkd
很少地方有的爽鱼皮，非常爽口弹牙之余，香料很足。
麻辣爽鱼皮
$68
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😋 麻辣爽鱼皮（外卖） 🌕🌕🌕🌕🌕 68hkd
很少地方有的爽鱼皮，非常爽口弹牙之余，香料很足。
姜葱爽鱼皮
$68
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外卖盒🥡 2hkd*2
🍽️不得不提小鱼儿的外卖亦十分专业：外卖烤鱼会提供即弃锡盘、铁架，及火酒膏，而且包装尽善尽美，企理又方便！外卖我也叫过两次了。
二人享用，连加一，人均💰685hkd。
味道 🌕🌕🌕🌕🌕
环境 🌕🌕🌕🌕🌕
服务 🌕🌕🌕🌕🌕
性价比 🌕🌕🌕🌕🌕
回头率 🌕🌕🌕🌕🌕
加辣
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