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2015-02-03
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继续试出那里是香港最高素质的汉堡包店, 其中一站是 Texas Burger, 此店是近期火热食店, 于是便到此亲自试食品尝。其地点是在天后, 附近有很多各式各样食店, 像一条食街。店内内里比较细, 只占地舖一个单位, 中午时间人多时都几挤迫, 坐得不太舒服。Menu 印在台纸上, 一目了然, 各食客每人一张, 非常方便。点餐是自助方式, 食客要到Cashier先付款, 侍者随后会把食物送上。等了约10分钟, 侍者送上 Texes BBQ Burger Combo ($88), 卖相不俗, 但份量比想像中细小。汉堡包的牛肉肉味一般, 可能是 BBQ 酱汁味道比较强, 所以盖过肉味, 但肉质软熟, 入口不感觉油腻, 面包表面香算香脆, 内里松软, 而洋葱圈也算好味, 加上香浓芝士及热度足, 再加上蕃茄及生菜作其中, 另其整体水平不俗, 好吃。而薯条有预先加上味粉才炸, 其炸得香脆, 但比较瘦身 ,而薯仔味都算可以, 但食完比较口干; 酸瓜及沙律则不过不失。饮品要了奶昔Funky Monkey($48), 奶昔加入花生酱, 朱古力酱, 忌廉及香蕉等, 冰差不多占半杯, 但味道适中。在香港云
继续试出那里是香港最高素质的汉堡包店, 其中一站是 Texas Burger, 此店是近期火热食店, 于是便到此亲自试食品尝。其地点是在天后, 附近有很多各式各样食店, 像一条食街。
店内内里比较细, 只占地舖一个单位, 中午时间人多时都几挤迫, 坐得不太舒服。
Menu 印在台纸上, 一目了然, 各食客每人一张, 非常方便。
点餐是自助方式, 食客要到Cashier先付款, 侍者随后会把食物送上。
等了约10分钟, 侍者送上 Texes BBQ Burger Combo ($88), 卖相不俗, 但份量比想像中细小。
Texes BBQ Burger
$88
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汉堡包的牛肉肉味一般, 可能是 BBQ 酱汁味道比较强, 所以盖过肉味, 但肉质软熟, 入口不感觉油腻, 面包表面香算香脆, 内里松软, 而洋葱圈也算好味, 加上香浓芝士及热度足, 再加上蕃茄及生菜作其中, 另其整体水平不俗, 好吃。
薯条
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Funky Monkey
$48
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在香港云云汉堡包店中, 其汉堡包出品只算是中等, 面包选用比较普通, 而汉堡牛肉份量是小了一点, 也没有提供生熟程度给食客选择, 但整体加起来还算吃得满意, 可以一试 。
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