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2013-08-08
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从食友 SSG 口中得知这里有家不错的烤鸡店, 于是便一起前来拜访一下。店内环境来说, 其实不错的, 灯光带点暗, 心境倍添宁静。点选了四份一只 Piri Piri, 是一款辣的烤鸡, 灵感来自非洲, 以新鲜红椒和多款配料调制, 卖相对办, 从表皮看来烤得带少许微焦, 火路刚好。刚刚出炉的烤鸡, 拿上手时还是热辣辣的, 没有不好吃的理由, 加上不少肉汁保留在内, 肉质亦见嫩滑, 其实是一件质素上佳的烤鸡。可是, 或许店子位置实在有点偏僻, 人流始终不多, 只是开业了不久, 现在却已经关门大吉。或许, 只能够说: 「揾食艰难啊!」
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