御家迴轉壽司 (已結業)

圣诞聚会，一行四人坐在「圆筒」中的桌子，感觉很有私人空间。不过叫侍应时就比较困难，但之后发现这不是位置问题，是这家餐厅的普遍现象。不过后来发现，侍应也是蛮宽容的，服务行业最重要教客人轻松愉快嘛！ 前菜是被迫要的，三位要叫一客，我们四人就要两客，不过有选择总比没有的好。味附螺肉：螺肉只得数粒，其他都是菜圃，味道不差，整体却是叫人失望的！海哲沙律：很香的麻酱味，而且够冻！不过也是同一问题，海哲少得要命！有点吝啬．．．．．．前菜给人客第一印象，重要性有如人要装身一样，不宜敷衍了事，这点真的要注意。 主菜－－火灸帆立贝寿司：帆立贝很肥美！表面焦焦的很有趣！芝士虾寿司：芝士是典型卡夫芝士，不会难吃，虾也鲜甜。火龙卷：即是软壳蟹卷，味道是想像之中的，不过不失。蟹子墨鱼寿司：墨鱼不够爽甜，味道一般。三文鱼手卷：少见的圆柱型，整体份量也很少。寿司的饭都是暖的，加上端菜的时间延误，紫菜都不脆了。炸鸡软骨：味道适中，也够香口！加上柠檬汁，美味！炸软壳蟹：一碟只有一只，而且上菜即吃也是暖的，嫌不够热和脆！日式烧簿饼：吃不出「内容」，好像吃炸粉浆，不合格！芝士簿饼：这个反而好吃，不少猪肉和芝士，不过饼底过硬！