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2017-02-16
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星期一的早上,通常开完会就会吃一个brunch。知道玉桃轩的早市会去到十二点,所以十一点半就赶到饮早午茶。三个人点了十一款食物,连上茶芥$9一位和加一,都只是~$240,真的很抵食!*早晨孖宝($28.8)点早市时段的点心纸是抵食一点的。-虾籽烧卖皇烧卖有猪肉、冬菇,总觉得冬菇味特别浓;猪肉够弹牙。-腊肠肉饼蒸饭饭粒比较干爽;肉饼亦很够味。*皮蛋瘦肉粥($13.8)粥底不稀不稠,清楚看到米粒;而且皮蛋瘦肉料很足。*红油抄手($16.8)云吞比较硬身少少,不太够辣;但是很大粒很足料。*山竹牛肉球($16.8)很够牛肉味,马蹄好爽,再加上有葱香。*九王鲜虾肠($19.8)肠粉通常都是粉皮比较厚,这个也是差不多;虾仁都尚算大只的。*南翔小笼包($20.5)比想像中多汤汁,肉馅亦比一般的大;但是卖相真的普通。*流沙奶皇包($20.5)用「其貌不扬」来形容这笼流沙奶皇包就真的没有错了。无论是热辣辣的时候吃,还是摊冻了一点,都是真的超流心。*蒜蓉鲜虾春卷($20.5)炸得够脆,馅亦算多。*鲜虾豆苗饺($20.5)饺皮烟UN,馅多,豆苗多过虾肉;味道比较清一点。*姜汁炖鲜奶($14.8)奶味重,质地
知道玉桃轩的早市会去到十二点,所以十一点半就赶到饮早午茶。
三个人点了十一款食物,连上茶芥$9一位和加一,都只是~$240,真的很抵食!
*早晨孖宝($28.8)点早市时段的点心纸是抵食一点的。-虾籽烧卖皇
烧卖有猪肉、冬菇,总觉得冬菇味特别浓;
猪肉够弹牙。
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肉饼亦很够味。
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粥底不稀不稠,清楚看到米粒;
而且皮蛋瘦肉料很足。
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云吞比较硬身少少,不太够辣;
但是很大粒很足料。
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肠粉通常都是粉皮比较厚,这个也是差不多;
虾仁都尚算大只的。
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但是卖相真的普通。
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用「其貌不扬」来形容这笼流沙奶皇包就真的没有错了。
无论是热辣辣的时候吃,还是摊冻了一点,都是真的超流心。
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炸得够脆,馅亦算多。
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饺皮烟UN,馅多,豆苗多过虾肉;
味道比较清一点。
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奶味重,质地亦够滑;
但是姜味可以多一点。
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