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2018-06-10
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为庆祝家中长辈60大寿，特别安排别创一格的新派中菜 - 《日熹楼之百碟宴》！😀百碟宴，故名思义就是有100碟，份量如tapas的菜式，感觉像一个迷你版满汉全席，喜欢「相机食先」的朋友，一定兴奋万分！📷😁有关菜式方面，虽说是100碟，但种类只有44款，不过已经可以尝尽这里的招牌𩠌菜！😋个人最爱的菜式是黄金虾、糖醋鱼、水煮鱼、赛螃蟹⋯为何会越写越多，皆因每款味道一流，未能一一尽录！😋👍🏻😆特别要写的是甜品！原来老板是西环中式糖水老字号「源记」的女儿，所以甜品也继承源记一样的味道，绝不能错过！😉最后，要感激老板，知道是晩饭是庆祝大寿，他们十分有心思的送上特大寿包！正如餐厅中旨，每一道𩠌菜，包括寿包，也是食香味俱全！💯若然要找一间具创意中菜，《日熹楼百碟宴》必定带给难忘的体验！🙂
百碟宴，故名思义就是有100碟，份量如tapas的菜式，感觉像一个迷你版满汉全席，喜欢「相机食先」的朋友，一定兴奋万分！📷😁
有关菜式方面，虽说是100碟，但种类只有44款，不过已经可以尝尽这里的招牌𩠌菜！😋
个人最爱的菜式是黄金虾、糖醋鱼、水煮鱼、赛螃蟹⋯为何会越写越多，皆因每款味道一流，未能一一尽录！😋👍🏻😆
特别要写的是甜品！原来老板是西环中式糖水老字号「源记」的女儿，所以甜品也继承源记一样的味道，绝不能错过！😉
最后，要感激老板，知道是晩饭是庆祝大寿，他们十分有心思的送上特大寿包！正如餐厅中旨，每一道𩠌菜，包括寿包，也是食香味俱全！💯
若然要找一间具创意中菜，《日熹楼百碟宴》必定带给难忘的体验！🙂
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