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2021-08-29
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香港人生活每日争分夺秒，不妨趁著假期慢活一下，上周末就来到位于观塘的Le Monde，以一顿法国菜晚餐享受当下的时光。楼上舖面积广阔，空间感十足，地方宽敞不局促。餐厅装修甚有格调，在如此欧陆气派下进餐，犹如被浪漫迷醉氛围包围。场内亦有不少打卡位，可以满足口腹之欲和感观体验，最近lunch time 供应时间延长至12:00-17:00。晚餐 Á La Carte Menu 款式不算多，胜在重质不重量。点菜后，侍应就会奉上餐包配牛油，面包烘得外脆内软。炸薯条 $48即点即炸热辣辣，份量足够两人share。薯条虽然是幼身，但炸得金黄香脆，保持干爽不油腻，肉心软绵细密。点了一碟意大利饭和一碟主菜，摆盘姿态简约优雅。煎白鳕鱼配忌廉大葱汁 $178以上乘白鳕鱼的新鲜食材糅合柔滑的忌廉大葱汁，鲜甜味美，调味不过重，最能表达食材的原始鲜味。香煎厚切鳕鱼丰厚细嫩，每口都是啖啖肉，富有白身鱼的清爽鲜甜。伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。秘制虎虾浓虾汁意大利饭 $158浓虾汁以野生大虾材料熬制，质地较稠身，虾鲜味浓得化不开。虎虾大只肉厚，虾肉浑圆饱满，入口爽弹。risotto 煮至软硬适中
楼上舖面积广阔，空间感十足，地方宽敞不局促。
餐厅装修甚有格调，在如此欧陆气派下进餐，犹如被浪漫迷醉氛围包围。
场内亦有不少打卡位，可以满足口腹之欲和感观体验，最近lunch time 供应时间延长至12:00-17:00。
晚餐 Á La Carte Menu 款式不算多，胜在重质不重量。
点菜后，侍应就会奉上餐包配牛油，面包烘得外脆内软。
炸薯条 $48
即点即炸热辣辣，份量足够两人share。
炸薯条
$48
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薯条虽然是幼身，但炸得金黄香脆，保持干爽不油腻，肉心软绵细密。
点了一碟意大利饭和一碟主菜，摆盘姿态简约优雅。
煎白鳕鱼配忌廉大葱汁 $178
以上乘白鳕鱼的新鲜食材糅合柔滑的忌廉大葱汁，鲜甜味美，调味不过重，最能表达食材的原始鲜味。
煎白鳕鱼配忌廉大葱汁
$178
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香煎厚切鳕鱼丰厚细嫩，每口都是啖啖肉，富有白身鱼的清爽鲜甜。
伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。
秘制虎虾浓虾汁意大利饭 $158
浓虾汁以野生大虾材料熬制，质地较稠身，虾鲜味浓得化不开。
虎虾大只肉厚，虾肉浑圆饱满，入口爽弹。
risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧。
法国橙酒班戟 $68
Crepe Suzette以自家制班戟加入鲜橙汁、橙皮和橙酒煎煮，可说是历久弥新的法式经典甜品。
法国橙酒班戟
$68
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饼底是法式薄饼的灵魂，Crêpe质地厚薄适中，口感柔韧，飘逸著清甜橙香，让这道甜点更加诱人。
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