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2016-07-26
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好少餐厅会令我下定决心，一定唔会再返黎。呢间做得到!讲环境，呢间餐厅又真系几好，座落铜锣湾的30层高，可以望到少许维港景色。讲服务，亦都令人满意，服务员主动有礼,亦非常细心，留意食客需要，水杯将近冇水时，一定有服务员为我们加水；盘碟上食物吃完，服务员一定迅速收走。但讲最重要的食物，真系强差人意1. Stone-pot seafood paella 一个将近$300的主菜，份量少得可怜，西班牙的正宗paella绝对唔会咁样亏待客人。男朋友一见到已经问我食完呢餐去边到再食野。味道不过不失。但有一个好大嘅问题，个menu 写seafood paella,点知整个饭都捞左唔知猪肉定鸡肉定牛肉，系整个饭每一啖都有。其实menu好应该写埋，需知道食客可能因为信仰或其他原因，唔食某种肉，所以先选择海鲜，但喺冇被告知嘅情况下食到唔想/唔可以食嘅肉类，你话会有几唔开心。如果系宗教问题仲大件事！2. Slow cooked wagyu beef cheek一个二百几蚊的菜，竟然系一小盅茶餐厅几十蚊食到的咖哩牛腩。一啲Wagyu beef 的香味都冇。味道非常浓，但只配上薄饼几小块，薄饼吃完后就要净食牛肉
一定唔会再返黎。
呢间做得到!
讲环境，
呢间餐厅又真系几好，
座落铜锣湾的30层高，可以望到少许维港景色。
讲服务，
亦都令人满意，
服务员主动有礼,
亦非常细心，留意食客需要，
水杯将近冇水时，
一定有服务员为我们加水；
盘碟上食物吃完，
服务员一定迅速收走。
但讲最重要的食物，
真系强差人意
1. Stone-pot seafood paella 一个将近$300的主菜，
份量少得可怜，
西班牙的正宗paella绝对唔会咁样亏待客人。
男朋友一见到已经问我食完呢餐去边到再食野。
味道不过不失。
但有一个好大嘅问题，
个menu 写seafood paella,
点知整个饭都捞左唔知猪肉定鸡肉定牛肉，
系整个饭每一啖都有。
其实menu好应该写埋，
需知道食客可能因为信仰或其他原因，
唔食某种肉，所以先选择海鲜，
但喺冇被告知嘅情况下食到唔想/唔可以食嘅肉类，
你话会有几唔开心。
如果系宗教问题仲大件事！
2. Slow cooked wagyu beef cheek一个二百几蚊的菜，
竟然系一小盅茶餐厅几十蚊食到的咖哩牛腩。
一啲Wagyu beef 的香味都冇。
味道非常浓，
但只配上薄饼几小块，
薄饼吃完后就要净食牛肉，
好口渴，
真系要饮返好多水。
餐厅环境漂亮唔代表食物可以胡混过骨。
一次就够了。
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