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2023-09-03
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屋企附近新开嘅餐厅,衬放假就落去试吓,点知系伏。叫咗4样嘢,包括口水西施牛坑肉、鲍鱼洋葱饭、虾米蒜子浸娃娃菜同埋酱烧肉茄子。首先上咗鲍鱼洋葱饭,味道都唔错,其他配料都多,有鸡粒、杂菇,而鲍鱼只有一只,waiter 好细心叫咗厨房帮我哋砌开,食咗一半左右就打大佬,就系「口水西施牛坑肉」,就咁睇𩠌名,我以为系西施骨啲friend, 所以冇问waiter 系咩,而英文𩠌名都冇乜特别,点知一上菜,原来西施 = 西瓜 🤢 我见到简直系O哂嘴,配埋囗水牛坑肉一齐食,又辣又甜又多汁,味道好覆杂。之后上虾米蒜子浸娃娃菜,菜用鸡汤浸住,都几入味,系唔错,不过就唔系好觉有虾米。最后上系酱烧肉茄子,茄子应该系焗完之后淋上肉酱,茄子焗唔熟仲系爽嘅,而且肉酱唔系同茄子一齐焗就咁淋上面,茄子系一啲味都冇,加上唔熟嘅口感,难食到一个点。
首先上咗鲍鱼洋葱饭,味道都唔错,其他配料都多,有鸡粒、杂菇,而鲍鱼只有一只,waiter 好细心叫咗厨房帮我哋砌开,食咗一半左右就打大佬,就系「口水西施牛坑肉」,就咁睇𩠌名,我以为系西施骨啲friend, 所以冇问waiter 系咩,而英文𩠌名都冇乜特别,点知一上菜,原来西施 = 西瓜 🤢 我见到简直系O哂嘴,配埋囗水牛坑肉一齐食,又辣又甜又多汁,味道好覆杂。
之后上虾米蒜子浸娃娃菜,菜用鸡汤浸住,都几入味,系唔错,不过就唔系好觉有虾米。最后上系酱烧肉茄子,茄子应该系焗完之后淋上肉酱,茄子焗唔熟仲系爽嘅,而且肉酱唔系同茄子一齐焗就咁淋上面,茄子系一啲味都冇,加上唔熟嘅口感,难食到一个点。
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