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2018-04-10
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又一间成日经过都好想试既餐厅，因为望落格局几靓，好似几高质既西餐咁！果然，食完后，我觉得系冇失望既，不过个价钱系会令你个银包有少少失望，哈哈Set dinner 就系呢4款。我地叫左A、C、D，仲加$88 加左个鹅肝。一个餐配左salad，一个配左汤。沙律份量太少了！个汤饮落就怪怪地⋯好似系啲唔知咩豆既汤黎，但饮落系酸酸地⋯《法式香煎鹅肝配杂莓汁》 ＋＄88个包系脆既，好有诚意～鹅肝唔油、亦冇膻味，所以好好食！个杂莓汁就系食到甜味，不过同鹅肝唔算好夹？都系咸既汗配脂香松化既鹅肝好似好啲。《香煎挪威三文鱼柳配白酒汁伴鲜露荀，甘荀蓉发烩茴香》$218鱼系做得唔错既，鱼肉嫰，鱼皮煎到好薄脆。露荀系完全冇草青味，但系我地冇人食得出pat橙色系甘荀蓉😂 觉得系较稀既番薯蓉咁《西兰花，烟肉及车打芝士意大利饭》＄168个risotto超热辣辣！ 有parmesan、烟肉、火箭菜咁。饭可以硬留少少，因为未做到risotto个种半硬半腍既烟韧口感。成个饭系好重既鸡汤味，汁都几浓唔会水稀稀。《炭烧谷饲澳洲肉眼牛扒伴薯菜》 $238至于牛真系整得几好！juicy唔会干，每啖都有牛油香微渗，外层又煎到带有焦香
Set dinner 就系呢4款。我地叫左A、C、D，仲加$88 加左个鹅肝。
一个餐配左salad，一个配左汤。沙律份量太少了！
个汤饮落就怪怪地⋯好似系啲唔知咩豆既汤黎，但饮落系酸酸地⋯
法式香煎鹅肝配杂莓汁
$88
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《法式香煎鹅肝配杂莓汁》 ＋＄88
个包系脆既，好有诚意～
鹅肝唔油、亦冇膻味，所以好好食！
个杂莓汁就系食到甜味，不过同鹅肝唔算好夹？都系咸既汗配脂香松化既鹅肝好似好啲。
香煎挪威三文鱼柳配白酒汁伴鲜露荀，甘荀蓉发烩茴香
$218
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《香煎挪威三文鱼柳配白酒汁伴鲜露荀，甘荀蓉发烩茴香》$218
鱼系做得唔错既，鱼肉嫰，鱼皮煎到好薄脆。
露荀系完全冇草青味，
但系我地冇人食得出pat橙色系甘荀蓉😂 觉得系较稀既番薯蓉咁
西兰花，烟肉及车打芝士意大利饭
$168
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个risotto超热辣辣！ 有parmesan、烟肉、火箭菜咁。
饭可以硬留少少，因为未做到risotto个种半硬半腍既烟韧口感。
成个饭系好重既鸡汤味，汁都几浓唔会水稀稀。
炭烧谷饲澳洲肉眼牛扒伴薯菜
$238
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至于牛真系整得几好！juicy唔会干，每啖都有牛油香微渗，外层又煎到带有焦香。
肉质系实在既，唔会好松散，唔系俾松肉粉乸过个种，但又超软腍～
牛肝菌汁有菇香，但系微酸，所以又系有少少怪。
总结野食算高质，但个价钱都几高质⋯有咩纪念日食下无妨！
炭烧谷饲澳洲肉眼牛扒伴薯菜
$238
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