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2011-07-19
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5月中,o系Openrice以$99.00买o左呢o度o既’至「蚝」火山刺身盛 / 至「蚝」鹅肝羊扒黑松露软壳蟹和食拼盘(原价$208) 兼送$100现金券’两张,就约好(13-7-2011 Wed)晚o黎食.由于好忙,唔记得将menu print出o黎,所以食o既时候唔系好知有咩o野食.我o地坐低后,侍应话我o地未拣卷物,有.a.金田名物-"拳头咁大"特级火山卷 1 件或b.吉列蚝卷 2 件或c.吉列炸虾卷 3 件,我记得我o地有两个蚝,唔想再重复,所以拣o左a.,然后等o左几耐吓, 至「蚝」火山刺身盛至到o黎.好多o野呀!只生蚝真系咁大只,冇呃人,唔错.食吓先.冇问题o既有:1-6. 特级蚧柳 2 件,玉子烧 2 片,三文鱼刺身 3 片, 立鱼刺身 2 片,细甜虾刺身 2 只,翡翠螺剌身 2 只,所有刺身都好新鲜.7. 一级海胆寿司 1 件海胆味道同平时食o既唔同,有一啲啲怪.8. 火炙三文鱼寿司 1 件唔系烧得好够.9. 黑松露鹅肝寿司 1 件唔会系好靓o既料,可接受吧.10. 蟹籽沙律腐皮船 1 件蟹籽份量唔多.11. "手掌咁大"美国珍宝石蚝刺身 1 只超新鲜又超够蚝味,冇得
由于好忙,唔记得将menu print出o黎,所以食o既时候唔系好知有咩o野食.
我o地坐低后,侍应话我o地未拣卷物,有.a.金田名物-"拳头咁大"特级火山卷 1 件
或b.吉列蚝卷 2 件或c.吉列炸虾卷 3 件,我记得我o地有两个蚝,唔想再重复,所以拣o左a.,然后等o左几耐吓, 至「蚝」火山刺身盛至到o黎.
好多o野呀!只生蚝真系咁大只,冇呃人,唔错.食吓先.冇问题o既有:
1-6. 特级蚧柳 2 件,玉子烧 2 片,三文鱼刺身 3 片, 立鱼刺身 2 片,细甜虾刺身 2 只,翡翠螺剌身 2 只,所有刺身都好新鲜.
7. 一级海胆寿司 1 件
海胆味道同平时食o既唔同,有一啲啲怪.
8. 火炙三文鱼寿司 1 件
唔系烧得好够.
9. 黑松露鹅肝寿司 1 件
唔会系好靓o既料,可接受吧.
10. 蟹籽沙律腐皮船 1 件
蟹籽份量唔多.
11. "手掌咁大"美国珍宝石蚝刺身 1 只
超新鲜又超够蚝味,冇得弹.
12. 金田名物-"拳头咁大"特级火山卷 1 件
原来内里有甜蛋,猪肉松,蟹柳同沙律,真系估唔到.我o地一人一半都觉得有啲漏.
然后系至「蚝」鹅肝羊扒黑松露软壳蟹和食拼盘
13. 土佐豆腐 2 件太多木鱼,好咸,唔觉有豆腐味.
14. 七味烧鸡翼 2 只
o衣o家至知系七味烧,重以为系酱烧o个类,因为冇辣味,唔辣就o岩晒的,不过都煎得唔错.
15. 黑松露炸软谷蟹 1 只
又有黑松露?我一咬落去,啲汁咇晒出o黎,呢个我又只食到好咸.
16. 香煎鹅肝 1 件
同上面o既鹅肝差唔多.
17. 法切羊扒烧 1 件
烧得o岩o岩,唔会熟过龙.
18. "手掌咁大"芝士焗美国珍宝石蚝 1 只
熟o左o既蚝真系缩晒水,呢个蚝味依然,而佢o既芝士系混o左wasabi,减o左漏o既感觉,唔错.
食完后有6,7成饱,不如再叫啲o野食,同男友就拣o左:
21. $21.00o既四吋长吞拿鱼寿司
唔好吞拿鱼刺身o既我,一食,有根o既,我唔食lu,留返畀男友吧.
22. $18.00o既四吋长剑鱼寿司
um….呢个肉质有啲似纸皮,都系咪搅.
19. $32.00三件o既香芒炸虾卷
芒果片切到好薄,食落,芒果好甜好够味,系靓芒果,而炸虾呢,太细件,我食唔到有咩感觉.我o地真系想同佢买个芒果.20. $29.00o既日式烧茄子
面上有好多木鱼,茄子唔系原条而系拆晒肉,可惜又系烧得唔够,一啲都唔香口,而且冇乜调味,好淡,伴碟o既调味料系姜茸,不过我唔食,宁愿蘸豉油食.最后埋单畀$130.00,系之后加o个四样o野同呢两张劵o既10%服务费,即系话呢餐总共用o左$327.80.
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