影片
更多
2017-05-12
401 浏览
之前食过慢煮嘅餐厅，味道令我念念不忘，咁啱拜完山落观塘行下，见到呢间有慢煮食，即刻入去试下，虽然门口见到餐牌都唔平，想食嘅慢煮平均都要$130-$150，以假日tea time 黎计当豪少少啦，点知就中伏!d野真系唔值呢个价!服务又差!环境又唔卫生!首先，我地3个人入到去，佢安排我地坐最入面嘅4人枱，未坐低已经好多一只只野系度飞，呢d唔系蚊之，而个位隔离就系厕所，大家自己谂下系咩！坐底觉得唔对路，我地即刻要求调返去门口附近坐，咁先好d …其实我地一坐低已经点左假日餐牌里面嘅三个慢煮set, 分别系厚切猪排，牛仔肋同埋猪肋排，点知我地等左超话30分钟都未黎，厨房有个男人（似系老板）已经去左两次厕所，厨房得一个仔煮野，个男人一d都冇帮手，我地黎先落order先，但后面一枱订左位嘅之后黎，佢地都食到一半有多，都仲未开始煮我地d野!因为佢地系open kitchen ，所以佢地点做野望得好清楚，真系火都黎!等左咁耐完全冇人觉得唔好意思啰，你话你d野好食我都服你呀，但又唔系，比d垃圾人食!你地冇心煮唔好浪费d食物呀！d野食黎到都又唔热，整完放左系度2分钟都冇人上餐，个男人净系同d客吹点样整d野
首先，我地3个人入到去，佢安排我地坐最入面嘅4人枱，未坐低已经好多一只只野系度飞，呢d唔系蚊之，而个位隔离就系厕所，大家自己谂下系咩！坐底觉得唔对路，我地即刻要求调返去门口附近坐，咁先好d …
其实我地一坐低已经点左假日餐牌里面嘅三个慢煮set, 分别系厚切猪排，牛仔肋同埋猪肋排，点知我地等左超话30分钟都未黎，厨房有个男人（似系老板）已经去左两次厕所，厨房得一个仔煮野，个男人一d都冇帮手，我地黎先落order先，但后面一枱订左位嘅之后黎，佢地都食到一半有多，都仲未开始
煮我地d野!因为佢地系open kitchen ，所以佢地点做野望得好清楚，真系火都黎!等左咁耐完全冇人觉得唔好意思啰，你话你d野好食我都服你呀，但又唔系，比d垃圾人食!你地冇心煮唔好浪费d食物呀！d野食黎到都又唔热，整完放左系度2分钟都冇人上餐，个男人净系同d客吹点样整d野好食，见我地等左咁耐都唔郁，服务态度差到一个点!
好啦，讲返d野食，第一碟系”慢煮“牛仔肋，黎到系得5条粗薯条咁上下size 嘅肉，一d都唔juicy, 煮到干哂，微暖，配薯溶同沙律菜，餐牌样样都写到好特别，但黎到样样都冇得再普通，第一碟已经好伏!
第二碟系“慢煮”厚切猪扒，我只可以话呢块系慢煮全熟猪扒，系劲韧!用佢把刀切到手都软，把刀又系垃圾，真系x家乐嘅外卖胶刀都好切过佢，配菜系藩茄意粉同沙律菜。
第三碟系“慢煮”猪肋排，完全食唔到肉，把刀完全切唔到肉出黎食，我谂佢果只系妙龄乳猪，未长肉就比人㓥左，成块猪肋排骨已经占左7成，2成系肥膏，只有1成系肉，如果佢煮到好淋，可以骨肉分离，我都唔介意食埋d肥膏，但佢唔系啰!配菜都系薯溶同沙律菜。
一路食已经觉得好唔值，又唔好食，真系好差!仲谂住带妈妈食好野!点知食到一肚气!临埋单时我老公都忍唔住要同个女恃应讲好难食，个女恃应仲话佢地d野系慢煮完放雪柜，要先攞出黎加热!但呢间野d慢煮真系处理得好差，煮完d肉全部都好韧！
张贴