新釗記 (已結業)

开完工好肚饿，有乜食乜，最紧要系自己负担得到而系热食嘅话，就冲入去食。入到茶记，我通常都系食咸鱼鸡粒，又或者系炒粉面，今日我就拣食炒饭。咸鱼鸡粒炒饭 salty fish and chicken fried rice，一啲镬气都冇，啲饭炒得唔够干身，应该系好湿身，好似未炒好咁仲系好湿，咸鱼够咸但唔系咁香，鸡肉有冇乜味，炒饭食落去味道唔均匀。我个人感觉系个师傅好似未学满师就出嚟捞咁样，但系又有人够彊请佢做厨师，咁先至出奇㖞。 完全冇料到。