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2024-07-01
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喺尖沙咀谂住行落旺角,刚刚落完雨咁就不如去食碗羊。之前见过呢一间,咁就顺便过嚟试吓。星期六中午时间我入去一个人都冇,都行到庙街呢个位咁就硬着头皮冲入去。今次第一次嚟,净系叫咗客羊肉面。跟住喺雪柜攞咗一包嘢出嚟就走左入厨房,转个头5分钟碗面就上堂。一睇啲羊肉,好似打边炉啲羊肉片咁,个刻打左个突。食落去同打边炉啲羊肉冇分别。再试埋个汤,系有少少同平时食开嘅羊肉嘅汤唔同,偏甜少少,都特登冇嗌嘢饮等睇吓阵间食完之后行出去会唔会有口干嘅感觉,好彩最后都唔算真系口干。反而个面底平时比较少食呢种,似北方面条,口感有啲特别。整体上唔可以还好食,但唔系我想要嘅羊肉面。
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