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2017-10-20
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有时人真的好奇怪, 尤其是女人,心情好会食, 心情不好亦会用食来发泄!上星期因为工作上的问题,令到心情甚难平静, 故一想便记起那间,曾赞过他们用心煮食的--心之食堂!今次刚好坐在一个充满日本味道的花花摆设前,心情竟然平静了不少.今次又再想学饮酒, 叫了一杯西柚橙汁啤酒,味道淡淡然的, 有甜甜的橙汁和清新的西柚,伴随著很适合我这些不懂饮酒, 但又好奇想试的人.淡淡啤酒味, 简直像啤酒中的Cocktail.先来一个三文鱼片--$38开开胃! 半肥瘦的三文鱼, 肥美, 嫩滑.牡丹虾--$48虾刺身之中, 自己最喜欢大大只又鲜甜的牡丹虾! 今天虾头还有虾膏, 比虾肉更香浓.邪恶包--$38经过上次的邪恶诱惑, 今次亦不能抗拒,两层清新鲜甜的带子, 中间夹著一块刚刚大小的鹅肝,本身鹅肝味道浓郁, 幸好邪恶包的比例一致,鹅肝味不会抢过带子的鲜甜味!真的是极品啊!( 一点冷智识:其他新鲜鹅肝在未煎时, 原身是很大块的, 只是鹅肝一边煎, 一边会有很多油泻出来, 鹅肝便会很快由大缩细了!)胡椒猪骨汤煮蚬--$78开始主菜出场, 本身汤很浓郁, 蚬亦新鲜,大只和多肉,可惜可能下盐时重手了一点点, 而且蚬
心情好会食, 心情不好亦会用食来发泄!
上星期因为工作上的问题,令到心情甚难平静, 故一想便记起那间,
曾赞过他们用心煮食的--心之食堂!
今次刚好坐在一个充满日本味道的花花摆设前,
心情竟然平静了不少.
西柚橙汁白啤
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今次又再想学饮酒, 叫了一杯西柚橙汁啤酒,
味道淡淡然的, 有甜甜的橙汁和清新的西柚,
伴随著很适合我这些不懂饮酒, 但又好奇想试的人.
淡淡啤酒味, 简直像啤酒中的Cocktail.
三文鱼四片
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先来一个三文鱼片--$38
开开胃! 半肥瘦的三文鱼, 肥美, 嫩滑.
牡丹虾
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牡丹虾--$48
虾刺身之中, 自己最喜欢大大只又鲜甜
的牡丹虾! 今天虾头还有虾膏, 比虾肉更香浓.
邪恶包
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邪恶包--$38
经过上次的邪恶诱惑, 今次亦不能抗拒,
两层清新鲜甜的带子, 中间夹著一块刚刚大小的鹅肝,
本身鹅肝味道浓郁, 幸好邪恶包的比例一致,
鹅肝味不会抢过带子的鲜甜味!
真的是极品啊!
( 一点冷智识:
其他新鲜鹅肝在未煎时, 原身是很大块的,
只是鹅肝一边煎, 一边会有很多油泻出来,
鹅肝便会很快由大缩细了!)
胡椒猪软骨汤煮蚬
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胡椒猪骨汤煮蚬--$78
开始主菜出场, 本身汤很浓郁, 蚬亦新鲜,大只和多肉,
可惜可能下盐时重手了一点点, 而且蚬肉过了只是一刻火,
令到蚬肉有几只老身了一DD,
不过下次有机会一定会再试!
三文鱼头
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我的至爱, 最健康的三文鱼头--$78
始终食来食去最好味, 最抵食都是这里!
大件多肉又JUICE,
鱼较和鱼件就连鱼骨都很香口!
盐烧鸡翼
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盐烧鸡翼--$48/4件
上面洒了少少盐的烧鸡翼, 令鸡的鲜味更突出,
还要细心到把烧鸡中间CUT开来烧,
烧得均匀外, 亦令我们容易食.
蟹肉忌廉饼
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蟹肉忌廉饼--$33
炸得新鲜热辣, 但完全没有多余油份, 表面脆口,
内里CREAMY, 有蟹肉.
烧原条菠萝
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最后给自己来个甜的, 让自己多一个藉口, 多一点安慰!
烧原条菠萝--$38
自己从来未曾食过烧菠萝,
原来上面洒了酸梅粉, 而菠萝本身已经够成熟, 味道鲜甜,
一口咬下去, 甜与酸原来也相当夹得来!
虽然今次好像叫了很多食物,
但胜在每款的份量并不多,
而且价钱只是数拾圆, 加起来并不算贵.
有时女人生气上来, 真的化悲愤为食量!
但食完后, 又真的气全消了!
在不开心的时候, 却可以食到自己喜欢的食物,
其实, 都可算是一种福气来的了!!!
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