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2020-02-26
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J.S. FOODIES登陆又一城后人气有增无减,上次到访时仍然大排长龙,得知最近在海港城开设分店,立即趁平日下午茶时段前来一试,庆幸人流并不算太多,毋须排队便可入座。与又一城店相比,甜品班戟款式似乎较少,但同时亦增设了龙虾沙律和粟米天妇罗等多款新店限定菜式。粟米天妇罗 ($58)粒粒粟米当中包著浓厚的芝士油炸而成,口感酥脆之余芝士更呈流心状态,虽比较油腻但相当惹味。龙虾沙律 ($158)沙律酱可选配明太子酱或日式胡麻酱,两者当中又以明太子酱更得我心,咸香四溢。龙虾肉质虽未算相当鲜美多汁,但份量十足并已经彻底拆肉方便食用,除了一大件钳肉外底下更有满满当当的龙虾碎,配以三文鱼子、牛油果、粟米和蛋等材料丰富。班尼迪蛋梳乎厘班戟 ($129)大多数班尼迪蛋都是配以英式松饼,而这份变奏版却取而代之用上梳乎厘班戟,并以沙律酱代替荷兰酱,两件分别加上烟肉及烟三文鱼,流心蛋吹弹可破令班戟更加湿润浑厚。士多啤梨蓝莓香蕉班戟 ($119)上次品尝过焦糖班戟实在令人回味无穷,这次选择了其姊妹店Flipper’s出品的招牌梳乎厘班戟。阵阵蛋香扑鼻而来,有如棉花一样松软绵密,惟口感稍干不如预期般湿润,需要依赖
粟米天妇罗 ($58)
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龙虾沙律 ($158)
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班尼迪蛋梳乎厘班戟 ($129)
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士多啤梨蓝莓香蕉班戟 ($119)
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香滑椰子沙冰 ($38)
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Tapioca Jasmine Milk Tea ($29)
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