拉麵達人 (已結業)

一面睇关西攻略一面想起日本的拉面。一于去“拉面达人”满足我的食欲。以前有帮衬过，一间虽不大但有日本风味，好味的拉面馆，希望今次也一样满意。樱花虾达人浓虾酱油，碗拉面来到面前已闻到浓的炸味，碗内一只大炸虾，帆立贝，粟米粒，蟹肉条，昆布，紫菜及流心蛋。汤好浓味，惹味，我平时在家煲汤唔落盐，但我又唔觉好咸，我加了几滴醋，虾的香味和酱油香更突出。拉面有嚼劲，虾炸得香脆，咸香，带少许蒜香，面食到底好多樱花虾，细细粒，不似我们食开的泰国虾米，薄身，口感唔同。我一粒虾仔都冇留底，汤也给我饮光。出到门口才知好多人排队，心想好在我早来食。我为这间拉面馆高兴，生意越来越好，机会系给有诚意的店铺。