潮江春 (無限極廣場)

营业中

休息中

Item: 潮江春 (無限極廣場)
Rating: 4
Author: TM128

CHIUCHOW GARDEN (Infinitus Plaza)

3.5

94 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7847

上环

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮江春 (無限極廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	潮江春 (無限極廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

TM128

等级4

854

都好耐冇去潮江春饮茶，今日又嚟呢度饮茶。煎糖醋面这个糖醋面，系每次黎潮江春，十次起码有八次都一定会叫，煎面一边煎过，脆脆地，另一边冇煎，但加糖加醋一齐食，味道更佳。XO酱炒肠粉炒得唔错冇㶶，又唔会太多油，芝麻同葱花份量刚好。卤水掌翼第二样必叫的食物，只有几只翼，仲要1开2，份量少，不过卤水汁就好香好入味。椒盐九肚鱼个样唔吸引，唔会炸得㶶，而且鱼肉都几滑。燕窝蛋挞仔燕窝分量比以前多，蛋挞都算新鲜，唔系腍。豉汁蒸凤爪凤爪好肥美，冇断开一节节，油分充足，豉汁惹味。冰镇猪手无刮干净猪手，仲净啲毛，而且剩系得骨，冇肉。