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2016-06-21
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那天和男人到九龙城买东西,突然很想喝热朱古力,想起了High Five。隔了一阵子没来,摆设有少许不同,但一样舒适。晚市套餐转了新餐厅,看到有合口味的,便懒得再想,直接点套餐。三文鱼香橙果冻有趣的冷盘,卖相好看,烟三文鱼质素不错,香橙果冻很清新醒胃,美中不足是稍带涩味。餐汤我们转了蘑菇汤,很浓郁的蘑菇味,口感creamy ,不错。我要了香煎太平洋海鲈鱼伴车厘茄酱,来到时我和男人有点惊讶份量这样的少,鱼皮微脆,鱼肉也算嫩滑。但鱼的外层煎得不够干身,未切已经大量水分渗出。不过伴碟的薯泥超级好味,加上车厘茄酱甜中带微酸,清新开胃,挽回不少分数。男人要了烧美国天然极黑安格斯西冷伴牛肉汁,这个份量算正常。点了五成熟,切开尚算合格,肉质鲜嫩,肉汁丰富,牛味也很纯。甜品时间,我们点了Panna Cotta 和 Tiramisu 各一份,这里的甜品都是即日或即时鲜制的,新鲜也更健康。Panna Cotta 加了新鲜红桑子酱,香浓的奶味配酸中带微甜,2者味道完全不一样但却很夹,而且奶冻很滑很creamy,很赞。而Tiramisu 卖相和平常见到的不同,但味道很好,咖啡味和甜味恰到好处,口感软滑。餐饮方面
有趣的冷盘,卖相好看,烟三文鱼质素不错,香橙果冻很清新醒胃,美中不足是稍带涩味。
甜品时间,我们点了Panna Cotta 和 Tiramisu 各一份,这里的甜品都是即日或即时鲜制的,新鲜也更健康。
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