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2017-01-22
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早几日去开九龙城买泰国香料,见到诺亚的半熟蛋糕店就想想好久没有再食 呢间店都好方便,行2-3个街口就可以到巴士站 因为下午时间差不多几款蛋糕都有齐,我个选择困难症又黎 芒果半熟芝士蛋糕、草莓溶心芝士蛋糕、低糖百爵半熟蛋糕、 灯胆玻璃樽设计已经好吸引蜂蜜薏仁水 味道好清新不过比较淡一点 少少蜂蜜味道呢个天气饮都十分滋润 樽低有大粒薏米,一边饮一边食 烟烟轫轫好有口感 店员都十分有礼及介绍店内的蛋糕款式及不同之处 等我选择味道都容易一点。 Chocolate Castella/lava cake 诺亚朱古力半熟蛋糕 HK$78 朱古力实在太邪恶不过冇办法,真系见到朱古力就爱不释手 半熟蛋糕系雪柜取出,放约20-25分钟后就可以食用。 店员非常细心我争0的都忘记自己路程都不近 问了我车程时间后,在系蛋糕下层放多少少干冰令蛋糕keep 住温度 雪柜冰箱取出来蛋糕很坚硬, 于食前在雪柜冰箱取出20-25分钟解冻 切开既时候仲系结实还未见流心朱古力 等待多10-15分钟,已清晰见到朱古力溶浆开始溶化 蛋糕非常松软,而且流心位都浓浓的朱古力浆。 蛋糕刚好4个
呢间店都好方便,行2-3个街口就可以到巴士站
因为下午时间差不多几款蛋糕都有齐,我个选择困难症又黎
芒果半熟芝士蛋糕、草莓溶心芝士蛋糕、
低糖百爵半熟蛋糕、
灯胆玻璃樽设计已经好吸引蜂蜜薏仁水
味道好清新不过比较淡一点
少少蜂蜜味道呢个天气饮都十分滋润
樽低有大粒薏米,一边饮一边食
烟烟轫轫好有口感
店员都十分有礼及介绍店内的蛋糕款式及不同之处
等我选择味道都容易一点。
Chocolate Castella/lava cake
诺亚朱古力半熟蛋糕
HK$78
朱古力实在太邪恶不过冇办法,真系见到朱古力就爱不释手
半熟蛋糕系雪柜取出,放约20-25分钟后就可以食用。
店员非常细心我争0的都忘记自己路程都不近
问了我车程时间后,在系蛋糕下层放多少少干冰令蛋糕keep 住温度
雪柜冰箱取出来蛋糕很坚硬,
于食前在雪柜冰箱取出20-25分钟解冻
切开既时候仲系结实还未见流心朱古力
等待多10-15分钟,已清晰见到朱古力溶浆开始溶化
蛋糕非常松软,而且流心位都浓浓的朱古力浆。
蛋糕刚好4个人食就岩晒,做下午茶轻食都几唔错既选择
又唔会太甜又好饱。
朱古力溶浆已流出来,味道方便完成唔会太甜
流心口感又软又滑, 有朱古力浆每一口感觉都是入口即溶
不怪得朱古力每次吃的都不会厌
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